Hónap végi spórolás: nagyanyáink és saját ötleteink: (beszélgetős fórum)
Köszi! Akkor ez így már érthető. Tiszta és világos. 😂😂😂
RÁNTOTT hagyma!:))) A rántott dolgoknak a szerves tartozéka a zsemlemorzsa.:))
Másik kérdésem: találtam tegnap egy linket, lepény-kenyér, könnyű, gyors, úgy néz ki hogy finom is:
[link]
A hozzávalók között ír 1/2 ek olajat, de amikor az összeállítást sorolja, ott nem beszél róla.
A végén, hogy serpenyőben sütni mindkét oldalát, külön kihangsúlyozza, hogy olaj nem kell bele... de akkor hova tegyem az 1/2 ek olajat????
Szerintetek a vajjal együtt azt is gyúrjam bele?? Pedig ezt szívesen kipróbálnám, ha beválna, jól jönne, hogy nincs benne élesztő, + nem kell hozzá a sütő...
Most gondolkodok rajta, hogy én lisztbe + híg nokedli tésztába forgattam a hagyma karikát.
Most előjött az emlékeimből egy fotó, mintha az még zsemlemorzsába is be lett volna forgatva???
Lehet hogy ezért vált le róla a nokedli tészta, mert nem volt meg a külső kötőanyag, a zsemlemorzsa???
az lehet,én is csak a héját szeretem még van egy üveg csalamádém tavalyról,a húgom csak apróra vágva tudta megkóstolni,mert rágni ő sem tud.de azt mondta,jobb,mint a bolti,lehet,hogy elviszem az anyámnak,ha a lányomnak nem kell,mert a gyomrom nem bírja a savanyút.én sem bánnám,ha az egész kenyér csak jó ropogós héjából állna.
Mi is ezt csináltuk a barátnőmmel. Főleg, ha még meleg volt a kenyér, a 2 kilóból jócskán hiányzott, mire hazaértünk. :)
...én még várok és reménykedem :) hátha :)
Az uborka az rendben van, rengeteg van rajta, de ez a szerencsétlen cukkini.
...még ma is inkább a kenyér héját szeretem :) szomszédasszony hozza a csirkéknek a maradékot és gondoltam rá h milyen jól kiegészítenénk egymást ő levágja a kenyér héját / lehet h nem tudja már megrágni ? / én + csak azt szeretem :) jó ! azért nem dobom ki a belét se , de előfordult már h felaprítottam , megszárítottam morzsának :)
...bakker ! én tuti h az ország másik csücskébe menekültem volna 1 ilyen szülő közeléből ! még egész jól bírtad :)
...a lányom 1x a szomszédba kapott egyet és kért volna még de nem mert , mondtam is neki h gyere haza ! sütök én neked annyit !!!! na de az más volt :) / viszont ők + nem voltak olyan beles népség mint mi ! akkoriba palacsintából is sokat sütöttem még :) de mi is fiatalok voltunk és Bundyt se kellett kínálgatni :)
épp reggel beszélgettünk a húgommal,minden gyereknek kiosztotta a feladatot,mármint a lányoknak,nekem a járdából kellett kipilinckáznom a gazt,aztán volt a parketta csiszolás,álmomban se jöjjön elő.aztán a takarítás,nekem korán a főzés,mert tényleg dolgozott a gyárban.de a megfelelési kényszer,a félelem tőle,a húgomban még mindig benne van.hiába mondom,de nagy hülye vagy.mert én is féltem tőle gyerekkoromban,szedtem az epret,rettegtem,milyen állapotban jön haza a gyárból.
...ó hát az még egészen más tészta ! amikor még a gyerekeknek kell hol 1 pár cipő ? hol 1 új nadrág ! hiszen úgy nőnek , mintha húznák őket ! azért még az is egészen más volt és mázlim volt mert Anyum régen mindig segített mert a suli se 2 fillér mindig kitalálnak valamit ! és ma már még inkább , mint régen :(
...arany kis pofa !!! még mindig jobb , mintha a kukába kötne ki az az uzsonna !!! amikor a nevelőotthoni gyerekeknek 1 zsömle + 1 kockasajt volt csomagolva uzsonnára , sokszor a kölykök úgy hajították be zacskóstul a kukába , ahelyett h odalógatták volna valahova !!! biztos akadt volna , aki szívesen megette volna :) néha meredekek a gyerekek is ! mikor már nem laktak itt , gondoltam rájuk h vajon hány gyereknek nem jut az se ?!
velem szerencséje lett volna,kettőnél többet nem tudnék megenni.gyerekkoromban tán egyet.
...sajnálom , h ilyenekbe volt részed !!! a Mamikám tündéri emberke volt , gyerekként őhozzá voltam szokva , őhozzá ragaszkodtam úgy , mint más a saját anyujához , mert az 5 sajátja után engem az unokát is legalább annyira szeretett , mikor 5 évesen megműtöttek ő vitt előtte mindenféle kivizsgálásra , aztán csak arra emlékszem h Anyumat úgy mosták fel , mikor bejött hozzám a kórházba , de nem sokra emlékszem Anyummal kapcsolatba gyerekként , Mamikám járt szülőire , nála voltam 12 éves koromig , gyönyörű gyerekkorom volt mellette :) nahát a kisebbik öcséd is kb így lehetett veled a nővérével :) azért mégis mázlid van h megúsztad és normális lelkületű felnőtt lett belőled !!! függetlenül a nem éppen mintaanyudtól :( :(
:) az a kiforrott kis csücsök isteni volt a kenyéren :)
...mikor először láttam a bimbamos autó kínálatában a rántott hagymakarikát , dobtam tőle 1 hátast :( hát nem 1 óccsó mulatság , szerencsém h szerettem mindig pepecselni :) mert olcsó , ha magad uram , de pepecs , mint a palacsinta :) Bundy szomszédjában lakott 1 család a néni mondta a lányainak , ha palacsintát ennének süssék volt 7 gyereke :( :( nem csodálom ha szegény nem akart nekiállni !
...kicsit haladatlan mert naggggyon eteti magát :)
...csak simán jó sűrű palacsintamasszába mártom utána morzsa , nem szoktam vele semmi egyebet csinálni :) és fincsi , ha jó sokat sütök :) nekem is marad :)
Legyszi leirni hogyan rántod?Megköszönöm...
Nálam a bunda nem maradt meg rajta, mindig az olaj tetején úszott az egész... valami baj van, volt a technológiámmal. Egyéb rántott cuccokat símán megcsinálom, a hagyma az lerúgja magáról. :))
Anyukám kedvence volt a rántott hagyma. Összeült a 3 barátnö, anyukám meg csak sütötte, sütötte... Már csak anyukám él...:((
én sem vesződnék vele,annyit nem ér meg.mikor utoljára tartottuk az öcsém születésnapját,a faházból hozatták a kaját.abban volt rántott hagyma,rántott karfiol,de szerintem mind mirelit volt.meg húsok,saláták,nem mondom,hogy jó volt,de rossz sem.
Igen, tőled hallottam először a rántott hagymáról, többször is nekiveselkedtem, de valami miatt sohasem sikerült. Úgy látszik, nekem azt nem kell megtanulnom.
Egy idő azt mondtam: na akkor ami nem megy, ne erőltessük. :))
én csináltam magamnak,mint az öcsémnek a húgom.tudom ez nem a panaszfal,de annyit sem törődtek velünk,szóval semennyit.és csodálkozik,hogy nem szeretjük?ő is mondta,hogy a lányokat sose szerette,mondjuk a második fiát sem.mi hordtuk oltásra,mentünk szülői értekezletre.én töröltem a szájpenészét,fürdettem az első nap óta.akkor én gonosz vagyok,meg a húgom is,ha meghalljuk a járókeret kopogást,aztán a húgom viszi ki a bilit,a pelenkát.na a másik borzasztó élményem,nekünk kellett vakargatni a fejét.sajnos szomorú,mert már öreg,nem vághatom a fejéhez,akkor volt nyugalom a házban,mikor kórházban volt.
Sajnos még én sem tanultam meg spórolni.:( Azt hiszem, hogy sikerül, aztán kiderül, hogy kell egy új cipő, a suliba egy ezres...:((
Most kérdeztem meg, hogy a gyereknek mennyi lesz a kötelező suli kezdőcsomag. 19000 Háát, mondtam, hogy akkor majd jövök augusztusban...
Gyerekként mindig én mentem a boltba kenyérért. Mire hazaértem, mindig megrágtam a kenyér sarkát. Soha nem szóltak érte...
Lányomnak nincs előfizetve az uzsonna a suliban, de az osztály nagy részének meg igen. Sokszor marad, az én lányom meg elkéri. Az összeset! A tanár meg odaadja szívesen. Hazahozza, de egyet sem eszik meg belőle. Jól jár a szomszéd...
...gondolj bele , gyerekként Anyum 2. férje mindennap kapott a pékségbe 1 kilós kenyeret , én + meghámoztam , na addig se voltam népszerű nála :( :( jogosan ! hogy néz ki 1 kabátjától megfosztott kenyér ? mint a bundáját leráncigált rántott nyuszicomb :( :(
További ajánlott fórumok: