Tepsis sajtos csirkemell recept
60 perc
A Tepsis sajtos csirkemell hozzávalói:csirkemell szeletekre vágva
tojás
liszt
sajt
só
bors
A Tepsis sajtos csirkemell elkészítési módja:
Csirkemelldarabokat besózom, borsozom. Nekiállok panírozni, először liszt, tojás, majd durvára reszelt sajt (fűstölt-natúr keverék) Egy kisebb tepsit (jénait) kivajazok és a bepanírozott hússzeleteket elkezdem lerakni, mindezt addig folytatom míg a hús el nem fogy. (akár több réteg hús is kerülhet egymásra) A tetejét még megszórom gazdagon sajttal és már mehet is a sütőbe, aranyságára sütöm.
A rétegek közé lehet egy kis húsos szalonnát tenni.Más hússal is készíthető.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: anita72, 2006. nov. 6. 14:10
A tepsis sajtos csirkemell elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.