Receptek a 90 napos diétához... (beszélgetős fórum)
Sziasztok!
Még nagyon régen, mikor az apukámra voltunk bízva, sokat sütött rakott édes tésztát. Nem egy bonyolult étel, de én nagyon szeretem.
Meg kell főzni a tésztát és lerétegezni egy (enyhén)kivajazott-olajazott magasabb falú tepsibe.Tészta-lekvár-tészta-mák-tészta-lekvár... Addig kell sütni, amíg piros nem lesz a teteje.
Szerintem dióval is lehet készíteni.
Nagyon szépen köszönöm :) Hát az az igazság,hogy az ilyen édes tésztáktól nagyon begörcsöl a hasam, nem tudom,hgoy miért, ezek közül egyedül a palacsintát bírom megenni,de azt is csak úgy,hogy ha keveset eszek (1-2 darabot maximum) szóval nekem sós tésztás receptek kellenének :)
Még soha nem ettem ilyen kínai kajákat, van ilyne édessavanyú mártás, de nekem az nem ízlik annyira :(
Köszönöm szépen a segítséget, lehet megpróbálom ezt a kínai dolgot :) jól hangzik :) Szép napot :)
Sajttekercs
Általában mi fél kiló trapista sajtból, 3 db kenhető sajtból szoktuk csinálni. Ebből a mennyiségből általában 3 ruddal tudunk csinálni.
Elkészítés:
Egy nagyobb lábosba melegítessz vizet,a tetejére raksz egy szűrőt és abbra rakod bele a trapista sajtot (általában mi 3-4 db-ra fel szoktuk vágni és úgy rakjuk bele). A szita azért kell, hogy ne olvadjon a vízben szanaszét a sajt.
Ha már úgy érzed, hogy nincsenek benne kemény darabok, akkor fogsz egy sütőpapírt és azon kinyújtod a sajtot. Majd ezt megkened a sajtos krémmel (ebbe a krémbe csak a 3 kenhető sajtmegy, és lila hagymát reszelünk ízlés szerint). Majd erre gépsonkaszeleteket helyezel és az egészet feltekered.
És már kész is a sajttekercs. Kicsit állni hagyod hűtőben és már fogyasztható is. nekem az egyik kedvenc kajcsim!
Nyugodtan fogyaszthatjuk fehérje napon!
Kefires-tejfölös csirkecombok
Hozzávalók: 6 db egész csirkecomb, fél dl kefir, 2dl 20% tejföl, vegeta.
A csirkecombot megmosom,majd tepsibe helyezem. Megszóróm vegetával. A tejfölt s kefirt összekeverem s ráöntöm a csirkecombokra, alufóliával letakarom a tepsit,és előmelegített sütőbe teszem. Kb. 20 percig így hagyom, majd megnézem. Ha a hús puha akkor kész.
Szórhattok a tetejére reszelt sajtot, s még kicsit vissza tolom a sütőbe, hogy rá olvadjon de anélkül is finom. Jó étvágyat!
Tudod, az a helyzet, hogy Én már idős vagyok és csak 7.5 kg. ment le (volt benne karácsony+
szilveszter szállodában) visszajött 2 kg. de lenyomtam! Most még 90 napig gyümölcsreggeli van azt biztosan tudod (de most 2 hét üdülés, amikor nem tartottam) végül még nem jött vissza semmi de odafigyelek!
Szóval ch. nap: Grízestészta, mákostészta, lekvárostészta, palacsinta dióval, kakaóval, zöldséggel, szilvásgombóc :) FAGYI! Én nagyon szeretem a kínai tésztát:főtt spagettit összekeverni ropogósra (nem puhára) párolt sárgarépával, káposztacsíkokkal, hagymaszeletekkel, babcsírával, meg amit szeretsz és szójaszósszal ízesíteni! (sós a szójaszósz!!)Sok sikert a próbálkozáshoz! Szólj, ha segíthe-tek! Jó éjt :) :)
A ch napon szoktam gondban lenni :) ott nem tudom,hgoy mit egyek... makarónit szoktam csinálni hús nélkül...de nagoyn nincs más ötletem :)
Keményítőn általában sültkrumpli, rántott krumpli, rántott rizibizi, legközelebb rántott karfiol, szóval arra úgy ráéreztem.
Fehérje a legegyszerűbb, husi, vagy tojás és ezeket könnyű kombinálni :)
De a ch az nem akar nekem összejönni, nem nagoyn szokutnk tésztát enni és nincs nagyon ötletem :)
Köszönöm szépen a jó kívánságot, ma nagy örömmel keltem, végre sikerült vennem egy mérleget és azt hiszem jó barátságot kötöttünk :)))
Nekem azért nagyon nehéz ez az egész, mert én eddig szinte húst ettem hússal, ez elég nagy baj,de mostmár változtatni fogok. Életemben először jó ízűen fogyasztok zöldségeket és elmondhatom,hogy finomak is :) És talán ezért nehéz eldöntenem,hogy mit mivel és hogyan párosíthatok, de majdcsak belejövök :) Ma gyümit gyümivel :)))
"A semleges ételek: brokkoli, cékla, fokhagyma, gomba, hagyma, póré, káposzták, karfiol, kelbimbó, padlizsán, paprika, paradicsom, retek,"
Fentiek kombinálhatók a hús, zöldség, és tésztaételekkel :):) :)
Sok sikert a fogyihoz!!!
megcsinálod ugyanúgy a kocsonyát, mint a gyümitortára, csak édesítővel, vagy 100as gyümilével és kiöntöd egy kompótos tálba és dobálsz bele gyümit és ha megdermedt kiborítod :)
Jól is néz ki és gyümi is :)
Valaki légyszi segítsen!
Hogy kell csinálni a sült banánt?