Paleolit táplálkozás (beszélgetős fórum)
A helyedben egy Magne B-t gyorsan elkezdenék szedni.
A gluténnal kapcsolatban keress rá a zimonyi.hu blogra, ott elmagyarázzák, miért más ez a mai glutén, mint a pár ezer évvel ezelőtti.
fruktózt inkább zsírnak számoljátok, tehát sok gyümi esetén vissza lehet venni a zsírevésből.
Nem igaz, hogy csak a mai agyonnemesített gyümik édesek.
rawfoodsos.com/2011/05/31/wild-and-ancient-fruit/
gabonák közül szerintem még a rizs a legjobb, de az üres kalória, tehát maradok a gyümiknél. Zabban is vannak fehérjék, amik nem kellenének.
most rövid leszek (telcsi). Zöldségből bebihető szénhidrát kevés aktív életmódhoz. Legföljebb TV vagy monitor előtt punnyadni. Napi több kiló gyümit megeszem én is, ha nem zuhanórepülésben a mérleg, és elszáll az erőm. Főleg édes gyümiket.
Görcsök magnézium hiánytól is lehetnek. Mennyi zöld levelet esztek? Nekem 0.3-0.5 kg / nap.
Ez a gyorsan felszívódó CH dolog kicsit kamu, sport mellett (nem profi, elég a hobby sportot beleérteni) kell a CH bevitel.
Valaki írta itt, hogy nem tetszett neki a Szendi féle kenyér a honlapon, mert nagyon folyós lett az anyaga a recept alapján. Pedig jó szerintem és nagyon egyszerű, nem kell keleszteni.
Igen én is szedek magnéziumot már vagy 3 hónapja és mégis előjött. Úgyhogy szerintem csak óvatosan a teljes megvonással, mert ha vki nagyon kontrollálja, hogy mennyi szénhidrátot visz be más úton, az oké, de a legtöbb ember csak elhagyja a kenyeret, tésztát, de más úton nem pótol. Szerintem ez nagyon veszélyes hosszú távon.
Sziasztok,
Közel 4 hó paleozas utan mostanában úszás közben annyira erős görcs áll a lábujjaimba, hogy konkréten örülök, ha a medencéből ki tudok jönni. Ha ez elkezdődik, utána vége az úszásnak, még jó fél órát szenvedek, mire egyáltalán lábra tudok állni. Régebben sose tapasztaltam ilyesmit.
Kisebb utánajárás után elég nagy a gyanúm, hogy konkrétan szénhidrát hiányos vagyok. Úszás előtt még egy banánt is megettem, úgyhogy így végképp nem értem. Akinek esetleg van sportolási előélete, tapasztaltatok-e ilyesmit?
Szénhidrátot zöldséggel, gyümölccsel is pótolhatok, csak ebben az esetben kérdés, hogy a megnövelt cukorbevitellel (mert ugye ha pótolni akarom a szénhidrátot, két kiló banánt ehetek naponta) ott vagyok, ahol a part szakad. Értem az érvelést a gyorsan és lassan felszívódó szénhidrátok között, de a tényen nem változtat az, hogy a fruktóz volument megeszem...
Szendi érvelése a gluténnal kapcsolatban nekem ott hibázik kicsit, hogy például azt írja, hogy régen a kenyér nem tartalmazott ennyi glutént, ezért nem okozott bajt. De tartalmazott, tehát valamennyi gluténnal elbír a szervezet. Ezt talán már korábban beszélgettük itt. Ergo szerintem az egészséges egyensúly, ha minimális "csirizt" eszel, amivel beviszed a szükséges szénhidrátot, de a táplálék kilencven százalékát a zöldség, gyümölcs, hús és egyéb fehérje források tartalmazzák és persze szigorúan kerülni az extra cukorbevitelt. Viszont hogy ne kelljen túl sok gyümölcsöt enni, és ezzel túl sok cukrot bevinni, szénhidrát pótlásra zabkenyér, kis mennyiségű tészta (heti egyszer kétszer) nem árt, sőt szerintem kell, hogy ne legyen radikálisan szélsőséges, és hosszú távon káros az étrend.
Amúgy tényleg le lehet szokni a kenyerekről, én már csak a zabkenyeret eszem néha, nem hiányzik, de ez a lábgörcs szerintem erős jel.
A folyós Szendi-kenyér egyébként nagyon jó, én mindig azt csinálom, különböző magokkal, kókusszal, dióval isteni. Nektek az nem szokott sikerülni? Ja, és vkitől olvastam itt lekvár eltevési technikát, nagyon köszi! Hétvégén fincsi cukor és tartósítószer nélküli eperlekvár készült :)
Válaszoltam, de ne hari, hogy nem tudsz mit kezdeni az infóval, arról már nem tehetek. Szendi G. blogjára is sokan szabad idejükből írkálnak, tisztán jószándékból és segítőkészségből osztják meg a recepteket.Olvastam a véleményed, nem tudom mit szerettél volna, hogy a receptek szerzői adjanak garanciát a fogyásod tempójára? Én ilyet nem garantálok, ezért nem folytattam a témát.
Ajánlom Szűcs Ildikót az edzésmestert. Nála van valami pénzvisszatérítés, ha nem vagy elégedett.
(valami alakváltó program név alatt tejeszti, sőt személyi edzést is vállal vaskos órabéren - de hát neki is élni kell valamiből)
(de egyáltalán nem olcsó) Szinte ugyanazokat az eszközöket alkalmazza, amiket én itt ingyen megosztok Veletek (persze paleót fikázza teli pofával). Ezek kipróbált bevált módszerek, még akkor is, ha a vaskalaposok világnézete szerint nem működhetnek.
Figyu, Ujlany azzal akapcsolatban kérdezett, hogy mivel lehet meglendíteni a zsírégetés tempóját. Én arra válaszoltam. Másfél literes flakont még egy kisgyerek is tud akár egy órán át emelgetni, és hidd el, ehhez még a szénhidrátfaló fehér izomrostok be sem kapcsolnak. Tehát ez kardio. Kardio meg annyit ér lendít a diéta mellett a zsírégetésen, mint egy illatos apácafing. Tehát szinte semennyit. Most akár mondhatod, hogy ellent mondok magamnak, mert én javarészt állóképességi edzést végzek. Ha elmegyek és lefutom a szokásos körömet (14.5km) akkor annak a rezsije 1200-1300 kcal között szokott lenni. Vagy ma elmentem tankolni (Durianrider módra [link] ) van egy gyümölcsösöm, és így megpakolva tértem haza meggyel :) ez 50 km tekerést jelentett 1600 kcal energiafelhasználással. Szóval kardio zónában is el lehet égetni tetemes mennyiségű energiát, de mire ilyen teljesítményt fogsz bírni alacsony pulzusszámon, az sok sok év kérdése. 2000 -től nyomom a pedált. Hidd el, sok edzetlen embernek már a tempós gyaloglás is anaerob zóna. Gyaloglással meg fél életed eltölheted, olyan lassan fogyaszt, egyszerűbb kevesebbet enni. Ezt csak úgy éri meg, hogy gyalog jársz mindenhová, futópadon előbb utóbb azt is megbánod, hogy megszülettél.
Kicsit elkanyarodtam. A lényeg itt van. Egy tanulmány:
"Kramer, Volek et al.
Influence of exercise training on physiological and performance changes with weight loss in men.
Med. Sci. Sports Exerc., Vol. 31, No. 9, pp. 1320-1329, 1999.
Túlsúlyos alanyok 3 csoportba lettek beosztva: csak diéta, diéta és aerobik, diéta és aerobik + súlyzózás. A diéta csoport 6.65 kg zsírt vesztett 12 hét alatt. Az aerob csoport kb. fél kilóval többet adott csak le, 7 kilót (heti 3x30 percről indulva 3x50 percekig eljutva a 12 hét végére). A súlyzózást is végző csoport 9.60 kg zsírtól szabadult meg (44%-kal és 35%-kal többtől, mint a diéta, illetve az aerobik csoport). [A testtömeg csökkenés -9.64, -8.99 és -9.90 kg volt, aminek a csoportok sorrendjében 69%-a, 78%-a és 97%-a volt zsír.]
Lényegében az aerob edzés a való világban nem adott semmi pluszt a csak diétához képest. 36 edzés egészen 50 percig felmenve alkalmanként meglehetősen sok munka fél kiló többlet zsírvesztésért 3 hónap alatt. Ezzel szemben a súlyzózás beiktatása jelentősen dobott a zsírégetés ütemén."
Persze van ettől még hatásosabb, az pedig a HIIT, (a hírhedt Tabata protokol) de ezt kezdőnek ajánlani felelőtlenség.
A tenziós súlyzós edzés is hatékony eszköz, de ezt sem ajánlom, csak pár hónap metabollikus súlyzózás után, hisz az ízületeket meg kell kicsit erősíteni. (ez az, mikor ajókkora súllyal terheled az izmot, hogy 8-12 ismétlést bírsz megcsinálni, aztán beáll az izombukás. Ha nekilátsz tenziós súlyzózásnak, nagy valószísűggel sérülés lenne belőle, tehát legjobb kezdetnek a kettlebell, persze attól is kapott már ismerősöm olyan izomlázat, hogy nem bírt az ágyon megfordulni. (persze én ajánlottam neki - csak nem tartotta be a progresszív túlterhelés elvét - azaz a fokozatosságot)
Még pár gondolat, hogy miért működik? Valahogy úgy van, hogy ha könnyű súlyokkal tellegsz, akkor azt a szervezet megoldja zsírból. Mivel zsírt használtál fel, spajzol helyette. Ha valami csökken, akkor az az izomtömeg lesz, a zsír csak minimálisan. Ha rövidebb de intenzív edzést végzel, akkor edzés közben inkább szénhidrát fog fogyni, és a szervezet majd mégtöbbet akar spajzolni helyette. Ezt persze izomban tárolja. Igaz jelentős mennyiségű vizet is felhasznál hozzá, ettől feszes és kidolgozott lesz az izom, míg a zsírpárnákat feléled alvás, olvasás, vasalás közben.
Na azért azt is hozzá kell tenni, hogy ilyen edzéstől igencsak megjön az étvágy az édességre, de hát van elég édes gyümi, és még eddig senki nem győzött meg róla, hogy nem lennének paleok :P
Persze ha valaki alacsony CH és magas zsír mellett dönt, fogyni azzal is lehet, de hát az olyan mint a levágott virág a vázában. Nem igazán csattan el az életenergiától :)
Sziasztok!
Köszönöm a hozzászolásaitokat.
Sajnos nem szoptatok mert az izületi problémáim miatt nagyon erös gyógyszereket kell szednem de sajnos az elött sem vot tejem randesen ugyhogy amugy sem volt neki elég hozzátáplálást is kapott már az elsö hetekben is.A fogyás még mindig nem indult be viszont a fájdalom sem hagy alább, de kitartó leszek és elöbb utóbb csak beindul nekem is,Tudom hogy lassan fog indulni mert nem hogy tornázni járni is alig tudok sajna.De ez van mindenkinek kitartást kívánok!Sziasztok
Figyu, te pasi vagy, de hidd el, hogy a másfél lityis ásványvizes palack hölgy kezdőknek pont jó. Van olyan típus, amit meg lehet markolni középen.
De higannyal tutkó jobb - csak azt betiltotta az EU. Talán homokkal töltve...:-)))
koszi! :-)
igen, a heti ket edzes az most pont annyi ami igy beleillik a terveimbe.
A tobbi napon meg gyaloglas vagy kocogas.
Indulásnak jó a kettlebbell. Ne feledd, ha glycogén lemerítős edzést csinálsz, akkor azt vissza kell tölteni a következő ilyen edzésig. Alalcsony GI ételeken erre rámegy kb. 3 nap. Tehát ebből következik, hogy heti 2 alkalomtól gyakrabban nincs értelme. Persze gyalogolni vagy kocogni lehet gyakrabban.
Beismerem, nekem is összejött egy pici házi konditerem. Persze ha most kezdeném összeállítani, pár dolgot másképp csinálnék. Olyan minimalista módra.
Teljesen igazat adok a szerzőnek, jelenlegi ismereteimmel nem vennék fekvenyomó padot. Tavaly heggesztettem egy húzódzkodó rudat, felszereltem a garázsban. És sokkal hasznosabb. Másrészt pedig nem kell lebecsülni a testsúllyal végezhető gyakorlatokat. Ha nem vagy profi testépítő (én sem), akkor maximálisan megfelelnek az ilyen otthon kivitelezhető megoldások.
Van egy könyv, Paul "Coach" Wade írta, fegyencedzés a címe. Jó ötletek vannak benne, hasonló minimalista eszközökkel hogyan lehet maximális kondit elérni.
És mit teszel bele? Higanyt? Vízzel kicsit könnyű :)
A lényeg, anaerob zónához akkora terhelés kell, ahol az izom kb. 1 perc terhelés után feladja. Mondjuk megcsinálsz 12 ismétlést, és 13. próbálkozásnál már megáll a levegőben. Egy szatyor ásványvizes palackkal talán....
vettem egy kettle bellt.
Nem cicozok, komoyan veszem. :-)
koszi, elolvastam oket, nagyon hasznos volt.
Hat tenyleg kenytelen leszek keverni a kulonbozo edzeseket.
Hogy lehet megszeretni a sulyzos edzeseket? Nem is ertek hozzajuk.
Van valami kezdo program? Mibol, hanyat kell?
Gondolom elso lepeskent nem artana beszereznem sulyzokat hozzajuk.
koszi!
megcsak az utolsot olvastam el, de az nagyon jo.
Fel is fedeztem benne az osszes hibamat, amit elkovettem az elmult 20 evben.
Ez érdekes része a témának. Ha nincs erőltetve az izomzat, minden fölsleges energiát zsírba fog befektetni, és inkább az izmot fogja lebontani. Azt mondja, minek neki az izom? A zsír meg jó lesz szűkösebb időre.
Ha ilyesmiben utazol, ajánlom Alwyn Cosgrove írásait.
(a második komoly tanulmányokkal van megtűzdelve)
Bár még hozzáteszem, tapasztalatból, hogy ha sok ilyen magas intenzitású edzést végzek, akkor az meghozza az étvágyat rendesen. Főleg édességekre. Tehát a szervezet jelez, hogy több cukor kell.
Ha már csak az utolsó simításokat a makacs zsírt akarod eltűntetni, az megint más téma. Azokban a raktárakban alfa-adrenerg receptorok is vannak, vagyis azokban ami hormonok fokoznák a zsírégetést, ugyanazok blokkolják is. Ezek a szervezet vésztartalékai, nők esetében pedig a szoptatáshoz tartogat itt egy kis zsírt a szervezet.
Ajánlom még ezt az írást, nagyon sok okosság van benne megfogalmazva:
Nagyon koszi! :-)
Az a helyzet, hogy a kevesebb eves nem hasznal, csak ha lemegyek 1000 kaloria ala. Hat honapja kiserletezunk egy dietetikussal, de csak akkor fogyok, ha 1000 kaloria alatt maradok, o szerinte viszont az butasag, mert csak tonkreteszem magam, es raadasul vissza is fog jonni.
Ezert gondoltam, hogy talan a mozgasba fektetnek most tobb energiat. Azonkivul amit a futopadon gyaloglok, max. 10 percet mozgok, meg a 200 meterre levo boltba is kocsival megyek, mert igy jo nekem.
Szoval az a ket ora mozgas a futopadon szerintem sem olyan sok, biztos vannak sokan akiknek a napi aktivitasa fedezi ezt.
A dietetikus is egyetertett a tervemmel. Igazabol a celunk kettos, egyreszt az, hogy lassuk, sikerul-e magasabb fordulatszamra kapcsolni a testemet a mozgas altal, illetve hogy milyen mertekben tudna hozzajarulni a sulyveszteshez.
En nem akarok 10 kilokat fogyni 2-3 het alatt, a heti fel kilo nagyon megfelel, csak szeretnem mar latni, hogy elindul a merleg lefele.
nagyon koszi a valaszt, akkor ma is gyaloglok. :-)
További ajánlott fórumok:
- Akik valamilyen okból abbahagyták a Paleolit táplálkozást, azok véleményét, tapasztalatát várom
- Paleolit táplálkozás vagy vegetarianizmus?
- Megállja helyét neuro-diétaként a paleolit táplálkozás?
- Paleolit táplálkozás 2012.január 1-től
- Fitátok és fitinsav a paleolit táplálkozásban...
- Próbálta már közületek valaki a Paleolit táplálkozást?