Hónap végi spórolás: nagyanyáink és saját ötleteink: (beszélgetős fórum)

Ez annyira jónak tűnik, hogy viszem a receptet! Én eddig csak csíkokra vágva, lisztbe forgatva sütöttem, akár csirke, akár sertéshús, vagy sertés máj és persze ahhoz valami mártást.

De ez így egy másfajta, és tökéletes frissen sült. Köszi!

Én máshogy olvasom.

Ki is próbálom hamarosan, mert van egy flakon fölös majonézem itthon, vendégnek vettem.

Bár Filcike a másik fórumban carnak meg ehetetlennek titulálta, csak elolvasás után, de szerintem érdemes kipróbálni.

Gyorsan elkészíthető és nagyon finom. És szinte fog nélkül, vagy új fogakkal is meg lehet enni :-)

Majonézes-sajtos csirkefalatkák

Hozzávalók:

• 60 dkg csirkemell filé

• 6 púpos evőkanál liszt

• 4 tojás

• 5 evőkanál majonéz

• 10 dkg reszelt trappista sajt

• 1 kávéskanál só

• 1 kávéskanál bors

• 3 gerezd fokhagyma (de inkább ízlés szerint)

• olaj

Elkészítés:

A csirkemelleket kisebb kockákra vágjuk. Megsózzuk, megborsozzuk hozzákeverjük a lisztet. A tojásokat felverjük jó alaposan összekeverjük a majonézzel, sajttal, fokhagymával. Belekeverjük a lisztes csirkemell darabokat, kb. 5 percig állni hagyjuk.

Felforrósított olajba evőkanállal adagoljuk és mindkét oldalát aranybarnára sütjük.

Ha sokalljátok a tojást, a lisztből is, a tojásból is lehet visszavenni kicsit, és picit több majonézt.

Vagy ízlés szerint :-)

A jó hírnek örülök. A rossz vérképnek nem. Mi a nem jó benne? Remélhetőleg vitamin+vas és rendben lesz.

Gyógyulást kívánok.

Sziasztok Lányok!

Ma voltam a tüdőgyogyóban. Újra megröntgeneztek, (Már világít a szemem!!!), de már elmúlt a gyulladás.! :)) A vérképem viszont nagyon sz@r. Valószínűleg ez is közrejátszik, hogy még mindig ilyen gyenge és fáradékony vagyok…

De már biztos, hogy megmaradok! Köszönöm, hogy szurkoltatok!!!!

Anyósom és nénikém magasabbak voltak,mint én,most már én vagyok magasabb!😀

Amúgy korral jár,mindenki megy össze, pláne akinek csontritkulása is van...mint anyósomnak!

Nem a legjobb szabadság :-) De azzal mázlid volt, hogy sikerült kilábalnod.

További jó egészséget!

Jobbulást!

Köszi, én még jól vagyok...de a fiam ki tudja mikor és mit hoz haza a hivatalból?😃