Erzsike finom sütije recept
Az Erzsike finom sütije hozzávalói:5 tojás /fehérje felverve habnak/
30 dkg porcukor
1 vanilláscukor
30 dkg rétesliszt
másfél zacskó sütőpor
2 teáskanál nutella, 1-2 evőkanál méz /ízlés szerint/, citromlé, aszalt gyümölcsök apróra vágva ízlés szerint /sárgabarack, körte, narancshéj stb.,
dió, mogyoró apróra vágva
Az Erzsike finom sütije elkészítési módja:
A tojássárgáját kikeverjük a cukorral hozzáadjuk a vanilliáscukrot, sütőport, lisztet és a többi hozzávalókat a végén óvatosan belekeverjük a felvert tojások habját. Kivajazott, lisztezett formában sütjük, közepes lángon kb. 50 percig. Sütés után kiboritjuk és azonnal alufóliába csomagoljuk!
Szokatlan biztos, hogy még forrón kell alufóliába csomagolni, de ez azért van mert nem szárad ki amig hűl! Ha kihűlt utána se szedjük ki a fóliából mert így marad finom!!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Bogárka62, 2009. jan. 11. 20:32
Az erzsike finom sütije elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.