Elkészült a tormás cékla, nálunk ez hagyományos húsvéti... (beszélgetős fórum)
Ez a fórum egy anonim vallomáshoz nyílt.
Nekünk ez ízlik a legjobban. A torma mennyiségre és ízlés szerint lehet benne több is, de kevesebb is. A torma nyersen, a cékla előre megfőzve. Vannak, akik a céklát is nyersen hagyják, nekünk az a változat kevésbé ízlik. Ez is mint minden más csak ízlés kérdése.
Nálunk volt már olyan, hogy az egész család röhögve, szipogva törölgette a könnyeit, mert olyan erős volt, hogy nem hogy enni, de az üveget kinyitni is bűn volt :).
Igaz, már a reszelés is fél napot vett el, mert annyira nem bírtam, és reméltem, hogy egy hét alatt veszít az erejéből, de tévedni emberi dolog :DDD
Persze, edd úgy ahogy Te szereted.
De én akkor is a frissen reszelt torma híve vagyok, hogy még az ember füle is belefájdul.
A torma jó alaposan kitakarítja az orr-fül járatokat.
A cékla meg elkézelhetetlen torma és kömény nélkül.