Életmódváltás mától - valaki betársul? (beszélgetős fórum)

Biztos. Azt tudom hogy egészséges, de edfig kimaradt nekem.

Képzeljétek! Dél Békésben mozgott a Föld 18.27kor. Nem megnyugtató.

Ja, és eszembe jutott a nagy nyári kedvenc, amit biztos ismertek, de azért leírom: joghurtos padlizsán:

Sütőben, sütőpapíron, szárazon megsütjük a kockára vágott padlizsánt és ízlés szerint ízesített görög joghurttal összekeverjük.

Én mentát, citromlevet, olívaolajat, fokhagymát, zatart és/vagy arab fűszerkeveréket(ras el hanut) teszek bele. Utóbbi kettőt Auchanban szereztem be.

Nálunk pedig a vega muszaka megy, ami nagyon hasonlít a te rakottadhoz, csak tojás nélkül:

fűszeres-fokhagymás paradicsomszósz, benne rétegezve szárazon grillezett padlizsánkarikák, mozzarella és parmezán, tetejére mozzarella. (Szénhidrátmentes!)

A 2,5 és 4 éves unokám úgy falja, hogy öröm nézni :)

Rengeteg ételt lehet csinálni padlizsánból. Nekem van egy külön padlizsános receptkönyvem, vagy inkább füzet. A Neten is nagyon sok recept van.

Mi a legjobban az ájult imám nevű töltöttet szeretjük, és a rakottat, ami sült padlizsán, 3 féle sajt, fűszeres paradicsomszósz, és hozzá öntve még felvert tojás. Sütőben sül, és nagyon tömény, laktató. Padlizsános tésztát is szoktam csinálni.

A legismertebb, amit sokan csinálnak, a rántott padlizsán.

A padlizsán jó ízesítője a fokhagyma.

Én csináltam már pörköltnek tejfölös habarással mint a gombapörköltet. Máskor kockára vágva rántotta alá, a hagymával, z.paprikával együtt dinsztelve.

Uborkagyalun felszelve, lisztbe forgatva hirtelen kisütni, majd ezt (krumpli helyett) rakott krumpliként, rakott káposztaként...

Kedves Icuska!

Bocsánat, hogy belekotyogok, de padlizsánból pl. nagyon finom padlizsánkrémet lehet készíteni, ami pirított kenyérrel és sok-sok zöldséggel igencsak finom lakoma! Aztán lehet pl. ratatouille-t készíteni belőle, ami tk. egy lecsószerű étek padlizsánnal, cukkinivel, paprika-paradicsom, hagyma..stb. lehet mellé rizs/bulgur vagy egy kis kenyér. Én csináltam már olyat, hogy padlizsán, gomba, paradicsom, hagyma és mivel volt egy doboz fehérbabom, így azt is belezúdítottam. Akár csirkemell-kockákat is lehet hozzá pirítani és nem is kell hozzá egyéb köret.

Mustáros szeletet, ha nem vadasan készíted vagy nem pácolod, akkor lehet párizsi bundásan is készíteni (ilyenkor a palacsintaszerű bundába keverünk mustárt, de a húst is be lehet vele kenni és forró olajba kisütni). Ez mondjuk kalóriadúsabb étek, viszont lehet másnap bevinni munkahelyre. Ezen kívül csináltam már olyat, hogy befűszerezett hússzeleteket nyakon borítottam tejfölös-mustáros szósszal, megszórtam sajttal és betoltam a sütőbe átsülni. Fincsi. :-)

Nem akartam trollkodni, de elindult a fantáziám :-)

Szép napot nektek!

Rákerestem itt a receptek között. Valaki rakott fel egyet, de nem Ultraviolett volt.

Egy cs.májjal töltött receptem nekem is van, csak gondoltam, hogy az övé is valami különcség. Hát ezt már nem fogjuk megtudni. (Ha csak vissza nem jön valami más néven és bele nem súgja a fülünkbe a receptet.) :))

Pedig úgy néz ki. Nem gondolom, hogy kizárták. Inkább gondolok arra, hogy valaki belegyalogolt a lelkébe.

Bárhogyan is történt. Sajnálom.

Rá akartam kérdezni Ultraviolet-nál, hogy amit tegnap előtt írt mustáros sült húst, hogyan készíti.

Azt írja a rendszer, hogy már nem tagja a hoxának. Tudsz róla valamit?

Sziasztok

Mai napi menü

Banán, alma

Kis adag gombakremleves

Paprikás krumpli

Fehérje shake

Tojás rántotta rozskenyer

Kis edzés volt. Holnap jön a mumus :fűnyírás 😂

Szép estét mindenkinek!

menü

barackos joghurt zabpehely

alma

mustáros sült hús bulgurral (en készítettem)

2 adag hideg szilvaleves

másfél szelet rozskenyer 1 főtt tojás

sok kávé. két üdítő - ezt abbahagyom.

szép estét kívánok mindenkinek

ma a has következett: 6p plusz pihenés. az ember nem is gondolná, hogy milyen fárasztó! holnap ismét atmozgatok, izomlazam van tőle, de ropog a gerincem úgyhogy kötelező.

a cukkini kikelt (4bol 3)és a kínai kel is nő. meg persze pár tő paradicsom.

férjem vett zöldséget: uborkát, salátát, lilahagymat plusz banánt, almát, narancsot. holnap sütök is, az almás receptek bevaltak! olcsó és finom 🤍

Sziasztok! Mai napi menü

Joghurt zabpehellyel

Alma

Bulgur és mustáros sült hús

Pár szem Győri keksz

Kis szelet kenyér 1 főtt tojás

Nem ettem sütit, pedig volt.

Lehet kellett volna, de most már mindegy...

Atmozgattam magam, nehezen ment.

Békés estét kívánok mindenkinek

Szó sincsen részemről vitáról, sajnálom ha az jött le. Én csak ragaszkodok a tapasztaltomhoz, a meggyőződésemhez, ezek ellenkezőkéről valószínű nem tudna meggyőzni senki bármilyen agresszíven is lép fel velem szemben.😀

Örülök hogy te is írtál véleményt Szendiről, és rólam is. Nem tagadom, én valóban dicsőítem őt a számlálhatatlan jó tanácsáért, ami egytől-egyig bevált. Az sajnos tény és elfogadjuk, hogy a sikeres embereknek sok ellensége van akik igyekeznek rossz hírét kelteni és lehúzni oda ahol ők vannak.

A személyesen nekem adott tanácsa hatására már csak enyhe csontritkulásom van. Hogy a viharba ne dicsőíteném, mikor teljesen tanácstalan voltam, és rettegtem mert orvos azt mondta, ha nem fogadom el a biszfoszfonátot, már egy tüsszentéstől is eltörhet a csigolyám. Az ő tanácsára mérettem meg legelőször a D vitamin szintemet is, mert csontritkulás mérésen nem lehet kérni. Ha akarja adja az orvos, ha nem, akkor nem. Hazudnom kell hogy szteroidot szedtem az elmúlt vizsgálat óta, ha azt akarom nézzék meg a D vitamin szintemet. Hogy jó legyen a szint, sokkal több D vitamint szedek mint amit előírnak. De mást is, amiről meg nem is tudnak.😀

Sokak nagy tévedésben élnek Szendivel kapcsolatban, mert azt hiszik ő szívja ki a kisujjából a közzétett írásait. Hát nem. A legtöbb esetben nem a saját gondolatait veti papírra, hanem külföldi tudományos szaklapokból idéz magyarra fordítva amit a cikkek alján közzétesz forrásban. Egyébként külföldi tudományos írásokat én is olvasok, sajnos csak webfordítóval.

A cukorbetegségről még amit említesz. Bár nem vagyok érintett, Szendi írásaiból tudom hogy vannak olyan cukorbetegek is akik gyógyíthatók lennének. Sok esetben a cukorbetegség gyógyítható, csak ez nem érdeke az orvosnak. Neki az az érdeke, hogy minél többen minél hosszabb ideig gyógyszert szedjenek. Éljenek az emberek sokáig bármi bajuk van, ebben segítenek, de csak annyira legyenek jól, hogy el tudjon menni a gyógyszertárig.

A gyógyszer szedéssel teljesen egyetértek veled, első minden más, ha nem segít, akkor lehet a tüneteket vegyi anyagokkal mérsékelni. Természetesen ha műtét kell vagy fogcsináltatás, el kell menni az orvoshoz, de sok más esetben veszélyes. Még ezeknek is van kockázata.