Egyszerű krémes recept
Az Egyszerű krémes hozzávalói:Tészta:
25 dkg liszt
15 dkg margarin
1 dl tejföl
1 tojássárga
csipetnyi só
Krém:
10 dl víz
4 cs. főzős vaníliás pudingpor
8 tojásfehérje
30 dkg porcukor
Az Egyszerű krémes elkészítési módja:
A tészta hozzávalóit jól összedolgozom(sima tésztává).Kicsit hagyom pihenni, majd 2 lapot sütök belőle. A krémhez a pudingporokat 10dkg porcukorral a vízben megfőzöm.A tojásfehérjéket 20 dkg porcukorral kemény habbá verem. A megfőzött pudingot a kemény habbal összekeverem, és még 3 percig állandó keverés mellett főzöm. Hidegen töltöm a tésztába. Tetejét porcukorral szórom meg.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: kattyus, 2009. febr. 4. 22:03
Az egyszerű krémes elkészítési módja és hozzávalói.