Túrós kocka (nagyon finom) recept
A Túrós kocka (nagyon finom) hozzávalói:Tészta:
6 db tojássárgája, 23 dkg margarin, 2 dkg élesztő (másfél dl tejben futtatva), 53 dkg liszt, 1 csipetnyi só, 1 dkg cukor.
Töltelék:
75 dkg túró, 3 evőkanál liszt, 30 dkg porcukor, 2 csomag vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, 6 tojás fehérjét habosra verni.
A Túrós kocka (nagyon finom) elkészítési módja:
Tésztáhozvalókat:összegyúrni, 2 részre osztani. Töltelék: anyagot összekeverni, rátenni az alsó kinyújtott tésztára, majd a másik tésztalapot is rátesszük. Én a töltelékbe még raktam 10 dkg mazsolát is. Megszurkáljuk villával a tészta tetejét, és 3 órát a tepsibe pihentetjük. Majd előmelegített sütőben 200 fokon 20 percig sütjük 35 x 30 cm-es tepsiben.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: dobos, 2008. júl. 5. 19:12
A túrós kocka (nagyon finom) elkészítési módja és hozzávalói.