Paleolit táplálkozás (beszélgetős fórum)

* 20 dkg tökmag darálva

* 1 közepes sárgarépa reszelve

* 2 ek zabkorpa

* 2 tojás

* 1 ek lenmagolaj

* fél sütőpor

* só, bors

* annyi víz, hogy önthető legyen

A hozzávalókat összekevertem és kiolajozott kicsi őzgerinc formában sütöttem meg. Elég lapos lett, de abszolút kenyér állagú, puha. Talán még kisebb formában, vagy ugyanebben nagyobb mennyiségűt sütve a formája is jobban hasonlítana kenyérre. Meg fogom próbálni dióból vagy mandulából, esetleg keverve a tökmaggal, mert a tömény tökmagnak azért elég jellegzetes, átütő íze van.

10 kilonal tartok, januar 4 ota!!

A bomon nem figyeltem meg valtozast, de apanak nagyon sokat javult a bore (mitta kezdtuk el ez az egeszet)

Én mindig szilikonos formában sütöm.

Nekem is mintha szebb lenne a bőröm két hét paleo után. Most a harmadik hetem már nem sikerült teljesen paleóra (bár azért szerintem kb 80%-ig paleo volt), hiányoztak a kalóriaszegény sütik. Holnaptól újra szigorúbban veszem !

Érdekes, de nincs hiányérzetem, pedig elég erősen kötődtem a kajáimhoz:-) Mondjuk, az édességről nem tudok lemondani, de akkor csinálok paleo-csokit (vaj, kakaó, víz, méz, 5 perc alatt kész), meg ugye a fini muffinok ezt kiváltják.

Sajna elég összevissza eszem, még nem vásároltam be rendesen alapanyagokat, így mikor mit lelek fel a hűtőben:-) De tegnap ezt ettem: paleo-kenyér vajjal, sajttal reggelire, ebédre sült padlizsán és diós muffinok (vagy 4 db), vacsira ugyanez+napközben gyümik, mandula, dió, tökmag, banános csokikrém:-)... ezeket lehet, vissza kellene fognom, de azért így is fogyogatok.

ecet?? Hmmm, nem tudom, de majd utanna nezek.

En csak 1 kis sot,borsot,tarkonyt,rozmaringot es komenymagot hasznalok! semmi mast.

Köszi... Remélem, mindenkiről szépen mennek le a kilók:-)

Lányok, lenne egy kérdésem, erről nem találtam infót: mi a helyzet az ecettel és a fűszerekkel? Milyeneket lehet használni? Köszi előre is...

Isten hozott :D

Sok sikert neked is :D

Sziasztok, csatlakoznék - mostanság szemezgetek ezzel az életmóddal, nekem kicsit nehezebb, mert vega vagyok. Még nem kezdtem bele, holnap tervezem, biztosan lesz pár kérdésem. Csak ámulok, hogy milyen ügyik vagytok:-) Igazából én kb 6-8 kg-ot szeretnék "csak" leadni, de jó lenne, ha az aknéim eltűnnének, meg mostanában szinte mindentől nagyon, de tényleg elképesztő mértékben puffadok, orvosi oka nincs, és pedig évente tisztítókúráztam. A tejet meg az adalékanyagokat vádolom:-)

Sok sikert mindenkinek!

ejha!!!

gratulálok!