Hónap végi spórolás: nagyanyáink és saját ötleteink: (beszélgetős fórum)

Anyám 55 évesen.

29-ben született, tehát ez 84-ben volt.

Az egyetem után kezdett dolgozni, azaz ha minden simán ment a háború alatt, akkor talán 52-ben, azaz 32 év munkaviszony után nehetett nyugdíjba. (A németországi 3 évet nem tudom, hogy számolták el.)

Mindenesetre kb. annyi évet élt meg nyugdíjasként, mint amennyit dolgozott, mert 2016-ban halt meg,

😅😅😅

Tegnap süttem olyat.

Én túrós sösnak hívom.

Teteje sajt szezámmag.

Csak ezt a fajtát sütöm évek óta.Nagyon finom.

Dobtam bele egy fél vajat és még finomabb lett.

:)))

Szmuti

Annyi a különbség egy kelyhes turmixgéphez képest, hogy sokkal erősebb, gyorsabban forog és más kialakítású a vágóéle.

Nem hittem benne, amíg ki nem próbáltam egy jó gépet! A nyers sárgarépából bársonyosan egynemű italt képez egy kis folyadékkal. És a magokat (pl lenmag) is "eltűnteti " az italban.

Főzés közben is gyakran használom!

Sokféle recept van...

Amit én legjobban kedvelek, az ugyanannyi liszt, túró és margarin + kis só. Egy éjszakát (vagy akár több időt is) a hűtőben kell tartani a tésztát, majd lehet nyújtani, sütni. Nagyon finom!

Én egész tojással kenem a tetejét.

Egyáltalán nem, a piskóta felszívja a nedvességet,emiatt és a tejszínhab miatt olyan lesz, mint egy finom, könnyű krémtúró.

Mikor a kollégáknak vittem a melóhelyre, azt hitték, túró van a krémben.

A banánhoz a merülő turmix is tökéletes!

Olcsóbb is és nem kell annyit mosogatni! :)

Idén, nyár közepén eltűnt a kedvenc fagyasztott borsóm a Lidlből. :(

Nemrég előkerült, de 500 forint felett volt kiírva az ára - az üres , kifosztott polc alatt! :(

Én szeretem a kihívásokat, szeretek sütni :)

A tejfölt sokallom nagyon.

Hogyismondjam ... Nem hajt meg?

De mostantól indul a sütögetés!

Egy adag kelt tésztához alig kell valami alapanyag, de egy bögre tejjel remek vacsora vagy második féle a leves után.

A legtöbb kelt tésztát keleszteni sem kell, elég ha hideg sütőből indítom. Teljesen tökéletes lesz úgy is!

Tegnap én is sütöttem sütit! :)

Csak olyankor szoktam begyújtani a sütőt amikor nincs nagyon meleg. Szóval nyáron sosem!

De most úgy ítéltem meg, hogy eljött az ideje egy jó kis joghurtos-bögrés kevert sütinek, meggyel. A meggykompót levét + víz felfőzöm egy vanília pudinggal ebből lesz az finom öntet a sütire. ( a fantás süti inspirálására)

Pár percet hagyd állni azért. :D

A méz hatásfokát kicsit rontja a forró víz, azt talán később tedd a teához, ha már hűlt egy kicsit.

De ha édesítetlenül iszod a teát, akkor a mézet eheted előtte-utána, bármikor.

Nem igazán tudok sütni, de a piskótát igen, én is így tanultam, és tökéletes. Nagyon szépen felkel. Valóban a hab keménysége, és a kellően előmelegített sütő a titka.

No + hogy ne nyitogassuk a sütő ajtaját, mert csak kihűtjük, és összeesik szegény.