Túrós-csokis muffin recept
A Túrós-csokis muffin hozzávalói:15 dkg margarin
30 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
4 tojás
2,5 dl tejföl
50 dkg rétesliszt
1 csomag sütőpor
20 dkg villával áttört túró
csipet só
5 dkg csoki apró darabokra törve
+ csoki a mázhoz (kb. 10 dkg)
A Túrós-csokis muffin elkészítési módja:
A margarint habosra keverjük a cukorral, vaníliás cukorral, citromhéjjal, tojássárgákkal, tejföllel, túróval. A lisztbe keverjük a sütőport, beletörjük vagy belereszeljük a csokit. A tojásfehérjéket habbá verjük, beleforgatjuk a masszába. Végül a lisztes keveréket is belekeverjük. Muffinformákba kanalazzuk. Előmelegített sütőbe tesszük, közepes lángon kb. 25 perc alatt megsütjük. Amikor kicsit kihűlt, csokimázzal bevonjuk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: elvira1, 2006. jún. 11. 15:09
A túrós-csokis muffin elkészítési módja és hozzávalói.