Töltött káposzta nálunk recept
120 perc
A Töltött káposzta nálunk hozzávalói:Atikám vágya, nálunk tök más, nekem 8
Hv:
1 kg darált lapocka
-1nagy fej káposzta
- pirospaprika, őrölt
-só,
-bors
-rizs
-1db tojás
-1 nagy fej hagyma
-3-4 gerezd fokhagyma
-20 dkg erdélyi szalonna
A Töltött káposzta nálunk elkészítési módja:
A káposztát megfőzöm, enyhen sós lében, majd mikor kihűlt, kivágom a vastag részeket. A tölteléket összegyúrom és betöltöm. A hagymát és a fokhagymát előtte pici olajon megdinsztelem. A kimaradt részeket összevágjuk, alávagdaljuk, szintén a szalonnát. Rá a töltött káposzták, nálunk a paprika is 3-4 db (töltve) Majd ismét a szalonna, káposzta darabok. Felöntöm kb. 1-2 l paradicsommal, minimális vízzel.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: Cucicsillag, 2014. nov. 22. 22:46
A töltött káposzta nálunk elkészítési módja és hozzávalói.