Szeletelve is lehet sütni a kacsamájat? (tudásbázis kérdés)

Végül azt csináltam, hogy kicsit vastagabb, mint ujjnyi szeletekre vágtam, jó sok zsírba tettem egy csomó hagymával. Azt hittem, hogy jól összepirulnak. De sok volt a zsír, úgyhogy abból le kellett öntenem, mert nem akartak megpirulni. Jó nagy kupit csináltam a konyhában, de az eredmény ehető lett! :)

Csak sóval ízesítettem.

Ja! És nagyon összement a máj, elég drága vacsora ez így, hogy ilyen kicsi lesz. De nem száradt ki, úgyhogy annak örültem.

Én még nem csináltam, de biztos finom lesz.

Szerintem nem tudod elrontani:)

Majd írd meg, hogy milyen lett és, hogy csináltad, milyen fűszerekkel.

Mindenképp vastagabbra szeld, olyan kér ujjnyira.

És vigyázz, mert fröcsköl.

Senki????? Pedig itt állok a májjal.

Na jó, akkor felszelem, belerakom a serpenyőbe, aztán majd lesz valami :)

Mindenhol egyben sült recepteket látok. Ha felszelem, akkor milyen vastagra és mennyi ideig kell sütni?

Help, még sose csináltam ilyet.