Sült burgonya tárcsán sütve recept
40 perc
A Sült burgonya tárcsán sütve hozzávalói:1 kg megpucolt
sütni való burgonya
2 dl étolaj
só.
A Sült burgonya tárcsán sütve elkészítési módja:
A burgonyát ízlés szerinthasábokra vágjuk. Ha előtte húst sütöttünk – pl. oldalast, - a sütésénél visszamaradt zsiradékhoz hozzáöntünk olajat, majd beletesszük az alaposan lecsepegtetett burgonyát, de a legegyszerűbb ha papírtörlővel leszárítjuk mielőtt beletennénk a zsiradékba. Ezután néha megkeverve sütjük szép pirosra és elkészültekor szűrőkanállal kiszedjük a zsiradékból. Ízlés szerint megszórjuk sóval, majd óvatosan összeforgatjuk vagy rázogatjuk, hogy a só mindenhol átjárja. Még melegen tálaljuk köretnek vagy csak úgy, magunknak.
Kategória: Köretek receptjei
A receptet beküldte: varbóc, 2019. márc. 10. 07:06
A sült burgonya tárcsán sütve elkészítési módja és hozzávalói.