Rolika recept
A Rolika hozzávalói:Tészta: 7 tojássárgáját 17 dkg porcukorral habosra keverünk
hozzáadunk 1 cs
vaníliáscukrot
1 sütőport
Hozzákeverünk 7 dkg zsemlemorzsát
1 ek
lisztet
20 dkg darált diót
7 tojás felvert habját
1,5 dl rumot
és a tésztát megsütjük forró előmelegített sütőben.
A Rolika elkészítési módja:
Krém: 2 karamellás pudingot 1/2l tejben felfőzünk. Melegen 2 tojássárgáját belekeverünk, kihűtjük. 1 kocka RÁMA margarint 15 dkg porcukrot kikeverünk, és ehhez adjuk hozzá a kihűlt pudingot, alaposan kidolgozzuk, hogy sima krémet kapjunk. A krém felét rákenjük az elkészített tésztára. Kávés, rumos meleg tejben 1 csomag babapiskótát megáztatunk, rárakjuk a krémre, majd a maradék krémet a babapiskótára kenjük. Tetejére tejszínhabot simítunk, meggylekvárral vékonyan megkenjük a kissé megszilárdult tejszínhab felszínét.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: andland, 2008. júl. 28. 21:59
A rolika elkészítési módja és hozzávalói.