Piramis süti recept
A Piramis süti hozzávalói:30 dkg darált keksz,
20 dkg porcukor,
4 evőkanál (házi) baracklekvár,
4 evőkanál rum,
4 evőkanál kakaópor,
tej (ha szükség van rá)
Töltelék:
15 dkg porcukor,
10 dkg vaj,
10 dkg kókuszreszelék,
kevés tej
A Piramis süti elkészítési módja:
A hozzávalókat összegyúrom, és ha nagyon száraznak találom egy kis tejet öntök hozzá. A töltelékhez a kókuszreszeléket annyi kis tejjel főzöm össze, hogy ne legyen annyira száraz, kihűtöm, közben a vajat a porcukorral kikeverem és hozzáadom a kihűlt kókuszt. Ez eredetileg a tekercs receptje, amihez egy fólián kinyújtom (két folpack réteg között) a kekszes masszát, rákenem a kókuszosat és feltekerem. Piramis készítésénél a masszát a formába nyomom, majd egy kis kúp alakú formával egy üreget készítek, ebbe töltöm a tölteléket és lezárom egy keksszel.
Alíz konyhájából való ez az érdekes recept.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: 2f10f88d14, 2008. okt. 12. 21:03
A piramis süti elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.