Pácolás és grillezés recept
A Pácolás és grillezés hozzávalói:6 sz tarja,
2 sz csirke mell
zöldségek és fűszerek tetszés szerint
mustár
olaj
fokhagyma
só
A Pácolás és grillezés elkészítési módja:
A húst pár nappal előtte olajos mustáros pácban kevés fokhagymával só nélkül légmentesen lezárva hűtőben tartjuk. Sütő alkalmatosságtól függően előmelegített lapon az egyik oldalát puhára sütjük majd a zöldségeket mellé helyezzük és megfordítjuk a húst.a végén együtt sütjük meg pirulásig. Lehet kertben tárcsán, szabad tűzön,vagy asztali grillen,Hot Pan.-ben is készíteni.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: minerva223, 2019. jan. 5. 12:47
A pácolás és grillezés elkészítési módja és hozzávalói.