Olcsó ételek a mindennapokra (beszélgetős fórum)

Krumplis tészta új köpenyben?

Tört krumpli+dinsztelt hagyma+ aprított kapor+ tészta. Sokkal jobb, mint az eredeti.

Nálunk a spórolós heti ételről a lányok gondoskodnak: tejfölös tészta heti két nap. Ők nem unják, mi igen. Na jó, azért néha beújítanak, és ketchuppel eszik. :)

A krémlevesek sem túl drágák, és fel lehet használni feltétnek a már nagyon nem ehető kenyeret, ha kockázod és pirítod. Ha még melegen egy kevés sóval elkevert fokhagymába forgatod, bolti kruton-szerű valamit kapsz. :)

Sziasztok!

most a lecsó a legolcsóbb rizzsel a legfinomabb..:)

Örülök.:)

Nagyon finom, akár feltétnek is lehet használni.

Töltött disznóláb

Hozzávalók:

2 db sertésláb,

1 fej vöröshagyma,

200 g gomba,

1 db színes zöldpaprika,

1 db tojás,

2 db tyúkhúsleves kocka,

1 csomag petrezselyemzöld,

250 csirkemáj,

2 db sertésháló,

10 dkg vaj,

só,

őrölt bors,

durvára darált bors

A lábakat megtisztítjuk hosszába kettéhasítjuk és megfőzzük tyúkhúsalapba, ha már puhák kiszedjük belőlük a csontokat. A bőrét meghagyjuk, a belső húst kiszedjük és apróra vágjuk. A finomra vágott vöröshagymát 7 dkg vajon megfuttatjuk, hozzáadjuk a kockára szeletelt gombát, májat, színes zöldpaprikát, apróra vágott petrezselymet és a fűszereket, óvatosan keverve elősütjük, pár perc hűlés után belekeverjük az egész tojást és a kiszedett húst. Az elkészült töltelékkel megtöltjük a sertéslábakat betekerjük a sertéshálóba és a kivajazott edénybe készre sütjük. Közép meleg sütőben kb. 25 perc. (Finomabb lesz ha a hálót megkenjük vékonyan tejföllel a sütés előtt) Forgatott burgonyával és primőr salátával tálaljuk.

Krumplipaprikás,

Krumplifőzelék,

Sárgarépafőzelék,

Palacsinta,

Császármorzsa,

tocsni,

babgulyás,

sztrapacska

tökfözelék,

csirkefarhát pörkölt,

gombatejfölössen,

panírozott hagymakarika

grízes tészta

krumplis tészta

káposztás tészta

túrógombóc

tojásos nokedli

Köszi szépen, bekukk akkor.

pedig írtam a keresőbe és nem jött ki :)

Nézz be erre az oldalra:)

Hónap végi spórolás: nagyanyáink és saját ötleteink:

Figyelj,amikor a keress elé beirod, mert a mondat végén kettőspont van. Itt szeretettel várnak és adnak is ötletet az idősebbek, de van már rengeteg recept is.