Mai menü, avagy nyújtsunk ötleteket a tanácstalanoknak... (beszélgetős fórum)

Amolyan odafigyelős ebéd a hétvégére.

Kevés liszttel és egészben főzött hagymával és fokhagymával köménymagleves, utána mikróban puhított karfiol, melyet kis rizzsel és darált pulykahússal kiegészítve, rakott karfiol, tejfölösen ami 15 %-os természetesen.

Másik nap, tyúkhúsleves, kapros, juhtúrós nokedli, ami az általam készített formában nem sima liszt, hanem kevert.

Íme: van egy bizonyos búzacsirás keverékliszt, jó mindenhez, főzni, sütni, majd én teszek hozzá kukoricadarát, búzacsirát, búzakorpát, tönkölybúzát, réteslisztet, és úgy bele a tojást.

Ennek egy nagy előnye van, hogy nemn érzed azt, miszerint tele a pocakod és pár óra mulva éhesen támolyogsz a konyhában. A sok rostanyag segít az emésztésben és az éhség elkerülésében. Ez saját fejlesztésű, de nagyon finom.

Hello, jövök ám én is többször majd, néha csak ötletért, néha elmesélni milyen diétás kaját főzök mert náluk betegség miatt csak az a menő :))

Régen nekem is gond volt, milyen egyszerűbb diétás dolgokat készítsek, azután belejöttem. Remélem én is tudok segíteni általad ezzel olyanoknak, akik nem fogyókúra diétára hajtanak, csak egyszerűen szükségük van rá.

Megjegyzem a rántott sertéstarjának a bundáját lehetne egy kis buzakorpával, vagy buzacsirával, esetenként burgonypehelypürével készíteni. Csak úgy változatosságként.

A petr. krumplit én víz nélkül a mikróban szoktam, kevés vegeta, vagy hasonló rá, kis vaj és kész is, minden gond nélkül. A petrezselymet elég a végén rátenni, sokkal finomabb.

Ubisalit lehet joghurtosan, vagy kefirrel, esetleg tárkonyecettel, az sokkal gyengédebb.

Laza fröccs az inkább vörös bor legyen, mert egészségesebb.

Juj te szegény, kellett ez neked? A végén elszelelsz innen, csak nem szóljak bele az étkezési szokásaitokba. Bocsi. :))))))

Szimre! Tényleg jó ötlet volt! Én állandóan gondban vagyok, hogy mit találjak már megint ki.....(szinte minden nap főzök)!

Ma nálunk egyszerűen sajtos-tejfeles tészta volt!

Nem-nem, nekem nagyon tetszik az ötlet, néha úgyis órákat agyalok hogy mit kéne főzni :)

Most legújabban az fordult meg a fejemben, hogy milyen régen sütöttem már sajtos palacsintát, franciasalátával :) Csak ahhoz erős elhatározás kell, mert nem két perc :DD

Kedves RLindi és Shigatsu:)

Mindkettőtöknél vendég lennék! :)))

(látom, nem a legrosszabb ötlet volt megnyitni ezt a topikot)

holnap: zúza pörkölt, nokedli, ubi sali

hagymával, rakott cs.mell tejfölösen, főtt-sült új krumplival

terv: legalább egy tepsi darázs-fészek

RLindi-hez jelentkeznék be késői ebédre :DD

én csak franciasalátát csináltam, hagondolod csereberélhetünk :) :D

Rántott sertéstarja petrezselymes krumplival és uborkasalátával.

No meg laza fröccs! :)))