Lisztérzékenység-diéta (beszélgetős fórum)

sziaszok

én növényi és állati fehérjére vagyok érzékeny, szóval az én étrendemből is kimarad a liszt. mekem anyukám süti a kenyeret FE-MINIkenyérporból, melyet szegedről rendelünk. ez a régeebi "hagyományos kenérpor" mert vannak azóta ujjabbak is amik sokkal tovább maradnak puhák. ilyen a LO-profin. viszont sokkal drágább is. van kenyérsütőnk is, meg apa összeszkábált egy edényt lemezekből és abba készülgetett régen. van néhány receptkönyvem amiben sok kenyér és más ételek pl: pizza tészta... füszeres kenyerek... receptjeis levannak irva. ha érdekel, irhatok néhányat....

eperre, mogyoróra eddig is allergiás voltam, múlt héten brokkolitól és uborkától is előjött

de most meg már szerintem azért vok rosszul mert nem is eszem szinte semmit, nem merek. már éhes se nagyon vok, ha eszek akkor is csak keveset mert félek hogy megint fulladok:(

Zsuzsa! Ez változó.De még amíg nem tudod mi a bajod,evvel ne foglalkozz.Minimum 1 év mire teljesen regenerálódik a szervezet,de a tünetek előbb is szünni kezdenek.

Érdekes a zöldségtől való fulladás,ilyenről még nem hallottam.Most jól vagy?

a fulladástól annyira megrémültem hogy zöldséget gyümölcsöt egy hete nem ettem, csokit se.

most szinte csak kiflin babapiskótán, meg ropin és vizen élek, de ez se az igazi. ugyhogy nekiálltam utánanézni ennek a lének mert azt se tudtam mi ez, igy jutottam ide

Köszönöm.Igazából ugyanezt a recept összeállítást használtam,csak a kenyérhez.

A zsemléket tuti kipróbálom...hátha..;-)

A LÉ oldalon én is fent vegyek reba néven:-)))

bogica holnap még keresek neked recepteket ,mert nekem sincs sok pénzem drága lisztekre igy mindig probálkozom ujabakkal ami persze olcsoból is kijön és finom.(barbara lisztkeverékből is csinálhatol fini zsömlét ,mufflinformába.

na

Na jo éjt

Szia bogica10!

itt arecept csak ez egy másik liszutből van picit drága de isteni a kenyere kenyérsütőgépben( ezt egy ismerősőm csinálja nekünk)probáld ki nagyon finom de tényleg.

recept:-300gr schar mix B LISZT

- 1 PUPOZOTT EVŐKANÁL KUKORICA VAGY BURGONYA PEHELY

-380-400ml langyos viz vagy tej

-13grélesztő; 1 evőkanál olaj;pici so

a kenyérsütődbe beleteszed a hozzávalokat.összedolgozza megkeleszzti.

Majd olajjal kikent mufflinformába tenni a masszát,lesimitod a tetejét vizes kanállal.megszorhatod hajdinakásával apro magvakkal is-még finibb lesz.

Meleg helyen keleszted 20-30 percig.

Előmelegitett sütőben 30-35 perc alatt készre sütöd.(de te ismered asütődet hogy süt)

www.lisztérzékeny.hu/hirek

itt sok sok érdekesség tanács van.SOK SIKEERT KIVÁNOK A SÜTÉSHEZ!remélem sikerülni fog.

Nagyon megköszönném,ha ezt a zsömle receptet elküldenéd nekem:-))

Nekem van kenyérsütő gépem,de éppen azon vagyok,hogy túl eladjam egyáltalán nem használom.

Szia bogics!

MUFLINFORMÁBA IS TUDSZ ZSÖMLÉT SÜTNI CSAK KISEBB LESZ MINT A RENDES ZSÖMLE.probáld ki azt is egyszerü megcsinálni és fini.Ennyit te is megérdemelsz,hogy ne mindig a puffasztott rizst keljen enni.Nekemis van itthol mindig mert ha nincs kedvem sütni akkor tudjon mit enni a gyerekem.

NÉZD MEG EZT AZ OLDALT :www.diétabt.hu

én innen szoktam rendelni néha kenyeret,tésztát,listeket meg még egy csomo mindent.És a postaköltség sem sok 2000ft szokott lenni.

szia bogica!

Én barbara lisztkeverékből szoktam kenyeret sütni,az egész jo árban van.Rajta van a kenyér recept is,ugy csinálom.Még énis azt szoktam enni néha mert nagyon fincsi!!!!!!!!!!!!!Ja és nincs kenyérsütő gépem,hanem kerámia formába sütöm,ami olyan mint az őzgerincforma csak nagyobb.

Épp az előbb sütöttem meggyes koszorút,tortaformába ,csak a beletettem kugloftartozékát igy lyukas a közepe és nagyon finom!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!15 perc alatt kész.

Tegnap muflint sütöttem(azt is formába) incsi fincsi az is.

Szió.Én lemondtam a kenyérről,nem igazán sikerült finomat sütnöm,amit meg boltba vettem iszonyat drága.Így rátértem a puffasztott rizs fogyasztására,azt eszek reggel,felvágottal és zöldségekkel.Nekem bejött:-)) És OLCSÓ!!!

Szerencsére egyáltalán nem vagyok édes szájú,így amíg nem tudtam,hogy LÉ vagyok addig sem ettem sütiket,most meg végkép nem próbálkozom:-DD

sziaszto!

Már elég régen jártam erre.Hogy vagytok?

Én imádok sütni a kisfiamnak(ő a lé),de olyan fincsi hogy még mi is eszünk belőle,igy meg egy kicsit drága.

ÓÓÓ itt már tényleg régen volt irogatás....

Mizújs LÉ-ek?

10 lisztérzékenyből 2 diagnosztizált. Volt valaki a világnapon?

Én feladtam a kenyérsütést..:-( Nem sikerült ami meg sikerült nem ízlett..:-( Úgyhogy ha kell valakinek van egy eladó sütőm,4 hónapos.

Ráadásul napi 8 óra munka és a kislányom mellett alig mardat rá időm,főleg így hogy minden nap kell főznöm vinni magammal kaját...