Krumplistészta vagy krumplifőzelék segítenétek? (tudásbázis kérdés)

igaz:

egy sajt minél büdösebb, és minél gyorsabban mászik, annál finomabb!!!

Kéksajtot szoktam, az is büdi de isteni íze van.

Most a juhsajtra hajtok, de sehol nem találok.

Nem krumplifőzelék :D

Valami maszlag, de finom. :)

ez amúgy mi?

nálam nincs répa a krumplifőzelékben

Próbáld ki.

Virslit, répát karikára, krumplit kockára, hagymán megpirítod, vegeta, bors, szerecsendió(egy reszelésnyi) megfőzöd, és sima rántással berántod, nagyon finom. :)

A házilag gyúrt tésztához nem is használtak anno pirospaprikát. Ez már csak a gránátos kocka privilégiuma miatt elterjedt szokás :)

Semmi baj nem lesz, ha kimarad a sült hagymás zsírból a pirospaprika. Ha jobban fel akarod dobni,használj ételízesítőt,és némi borsot,vagy esetleg vágott petrezselymet.

A krumplifőzelék,alias,majomfogó :)) Tejföl,és pirospaprika nélkül is jó. Csináld úgy,mint anyósom,aki érzékeny a tejre,hogy vizes liszttel habarja be. Észre sem venni a különbséget. Főleg, ha valami fincsi feltét van hozzá,nem csak a fedő :))

de a rántásnak nincs tejföl-íze. A krumplifőzelék meg -szerintem- tejfölös.

De ahány ház, annyi szokás.

A tejföl nélküli krumplifőzeléket viszont még mindig könnyebben el tudom képzelni, mint a pirospaprika nélküli krumplistésztát!

:)

Én azért nem teszek bele, mert elég a rántás szerintem/szerintünk.

mivel én tejföllel készítem a krumpklifőzeléket, az én véleményem szerint nem tud főzeléket sem.

De meglepetten olvastam itt, hogy néhányotok tejföl nélkül készíti. El sem tudom úgy képzelni