Krumplilé leves... recept
A Krumplilé leves... hozzávalói:Ezt akkor szoktam főzni, ha krumplit főzök és a leszűrt levet nem öntöm ki.
1 kicsi fej hagyma
1 tyúkhúslev.kocka
1 tojásból gyúrt tészta
petrezselyem
pici pirospaprika
A Krumplilé leves... elkészítési módja:
Hagymát pirítok, ízlés szerint pirospaprika és felöntöm a krumplilével. 1 db tyúkhúslev. kock. - én vegeta helyett használom-. 1 tojásból tésztát gyúrok, jó keményet, mint a csipetkénél és belereszelem. Összeforralom. Petrezselyemmel megszórom. Lehet krumpligómbóccal is készíteni.
Lehet krumpligombóc betéttel is készíteni.
Ha ezt a változatot készítem, akkor több gombóctésztát készítek.
Megfelezem az egyik fele a levesbe kerül gombócként, a másik felét kinyújtom újnyi vastagságúra. Pohárral kiszaggatom és forró olajban kisütöm.
Nagyon finom!!
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: ilike46, 2010. dec. 24. 02:54
A krumplilé leves... elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.