Kedvenc zöldséges leves recept
60 perc
A Kedvenc zöldséges leves hozzávalói:szalonna vagy sonka (házi jobb de bacon is lehet)
2-3 nagyobb krumpli kockázva
2-3 répa kockázva
1 kaliforniai paprika csíkozva
1 vöröhagyma
2 dl tejszín
ételízesítő
peterzselyem
A Kedvenc zöldséges leves elkészítési módja:
A vöröshagymát és a szalonnát felcsíkozom,picit megsütögetem. Amikor már a hagyma üveges felengedem 1,5 l vízzel. Fedő alatt fél órát főzöm,majd hozzáadom a répát és a krumplit. Valamint az ételízeítóőt. 20 percig főzöm,majd hozzáadom a paprikát. Amikor megpuhult,belerakom az apróra vágott petrezselymet és végül a tejszínt. Összeforrralom és kész is!
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: RLindi, 2008. febr. 7. 14:11
A kedvenc zöldséges leves elkészítési módja és hozzávalói.