Hónap végi spórolás: nagyanyáink és saját ötleteink: (beszélgetős fórum)
Igen, én is, pedig nagyon szeretem. Nem is értem, hogy maradt ki ilyen sokáig. Nekem jöhet magában is, csak sok legyen.
Ezt én is csak most tudtam meg. Hiába mindig tanul az ember😁
De régen csináltam én is már "rizskókot"...
Jó ötleteket olvasok itt mindig. (nagyot nyel)
Nálunk a csokiöntet volt a kedvenc mellé. de mindenhogy finom. :)
Ha nem baj, (én is ezt néztem éppen) megosztom veletek is.
[link]
Tudtam én, hogy most kell idejönni!
Végre megtudtam, hogy nem muszáj hájat venni. Sok receptet kihajítottam régebben, de ezentúl nem fogom. Köszi! Erre sosem mertem volna gondolni... :)
Szívesebben sütök én is margarinnal, vajjal.
(meg kész leveles tésztával néha)
Kérhetnék tőled hájas tészta receptet?😊
Jah, én is, teljes kiörlésűt. Azért néha veszek zsemlét, meg bauggettet, kiflit. Szeretem a tejfölös dobozból kiflivel kinyammogni a tejfölt.😊
...pontosan ! mi 5 kilós tömbökbe ? kaptuk , v még nagyobba ? már nem is emlékszem olyan régen volt ! tavaly 50 éve h odamentem a pékségbe dolgozni :) Anyum vitt be a saját munkahelyére :) szerettem ott dolgozni !
Disznóháj nálunk is csak decemberben volt, akkor vágtunk disznót, de a karácsonyi, szilveszteri ünnepre való sütögetésnél el is fogyott.
Így a húsvéti hájas tésztához már a Ráma-margarint vásároltuk, és azzal is tökéletes.
...én sima kenyeret szeretek és majd szeletelem :) a korpás zsemle csodálatosan finom :) de nem mindegyik ! az auc.ané nagyon klassz , a sp.ré pocsék ! / szerintem :( / viszont itt a cba-nak a korpás kenyere nagyon finom , csak ne lenne állandóan koszos a talpa !!!! a héj a kedvencem , de azt soha nem lehet hámozás nélkül megenni ! ahhoz + azért drága , h levágjam róla éppen azt a részét , amit szeretek , de muszáj ! mert brrrrrr !
...jó az margarinnal v vajjal is / a pékségbe nem volt háj :) max rajtunk :D / ott margarinnal sütöttük és fííííínom volt :)
Kenyérpirítóba én is szeretem a szeleteltet, teljes kiőrlésű, graham, mindegy.
De pirítás nélkül olyan fura... bármilyen friss, a nylonzacskó megöli minden aromáját.
én már szeletelt kenyeret veszek.megutáltam a zsömlét.egyik sem jó.
...kicsit pepecsebb , mint 1 kalácstészta , de nem 1 nagy valami és sok finomságot lehet vele készíteni :)
Szoktam én sütögetni mindenfélét,na azért nem olyan gyakran, csak ha rám jön, de valahogy a hájas tészta nekem olyannak tűnik, hogy ahhoz speciális tudásra van szükség. Mindenesetre majd tényleg rákeresek a neten, lehet hogy tök egyszerű😁
brrrrrrrrrrrrrr ! lehet , h gyerekként szerettem , de az már naggggyon régen lehetett , mert azóta se ! viszont amit nagyapám összeaprított icipicire szalonnát , azt is szerettem akkoriba :) csak a vajas kenyerét nem !!! bazi vastag szeletet tudott vágni ! ma sem szeretem a vastag kenyeret :( és jó vastagon megvajazta :( ő biztosan úgy szerette :( megsózta :( én + eldugtam a konyhába az ablakba a muskátlik közé :( / pedig csak ott kellett volna hagynom az asztalon , h egye + aki elkövette :( :( akkor legalább nem penészedett volna oda a cserepek közé :(
...nem néztél még körül a neten ? vannak videók fent rengeteg sütiről h hogyan készítik ? nem 1 ördöngősség :) igaz , h én többnyire inkább a hajtogatott tésztát vajjal v margarinnal sütöttem de a hájas sokban hasonló :) a gyerekeimnek hajtogatottból sütöttem a kakaóscsigát-búrkiflit-ízestáskát-túróstáskát és bár némi kis eltérés lehetett a hozzávalók között de én akkoriba mindent 1 kaptafára készült tésztával sütöttem : 1 margarinnal , 60 deka liszttel és 5 deka élesztővel , lett belőle kb 20-22 db :)
👍🤣🤣Igen ez jó ötlet.
Én bevallom nem igazán szeretek főzni, régen nagyon megviselt a dolog, hogy minden nap főzni kell, ráadásul még azt is találjam ki, hogy mit.Sokat lázadoztam ez végett. Ügy hogy az én párom annak is örül hogy főzök valamit, nem hogy még reklamáljon is. Persze ma már azért nem ennyire vészes a dolog, és természetesen igyekszem olyat főzni, amit ő is szeret.
hú,de megenném.jól megpaprikázva.
A meggyet előző este kimagoztam, kicsavartam, és egy tészta-szűrőben fazék fölött, éjszaka még esetleg csöpögött a leve. És szerintem bármilyen más gyümölccsel is jó lehet.
...bezzeg a piros szalonnából kaptam még régebben :D / erre viszont én nem emlékeztem , csak mikor már felnőttként 1x náluk jártam , akkor mesélte h megkérdeztem tőle : Pöszi ! van még olyan piros szalonnád ?! arany kis pofa ! abált szalonna volt ! / brrrrrrrrrrrrr !
Basszus, a fincsi hájas kifli. Nem tudom eszek e még valaha olyat. Az idősebbek, akik finomat tudtak csinálni, már nem igen élnek, vagy már szegénykék nem nagyon tudnak sütni. Pedig mennyire imádtam, a mamám féle hájas sütit.
:D :D ez jó ! a férjem se túlzottan volt válogatós soha ! csak husi legyen benne :( / pedig nálam eleinte kapott módosított cipőtalptól kezdve mindent ami nem volt cseppet se fincsi :( / Anyósom csodálatosan főzött még 80 felett is :) / de főzött v 8 éves korától kezdve :( / míg el nem ment örökre :(
1x itt a hoxán olvastam 1 pasi panaszát , h az asszony unalmasan főz :( és kiakadtam h mért nem kommunizálja el azt a fakanalat ? és mutatja + h hogyan kell fantáziadúsan , lehetőleg olcsón ! finomat ! :) főzni :)
bocsi ! ha előbb továbbolvasom...
...hát persze ! a rizsfelfújt = a rizskoch :)
...1x a barátnőméknél láttam , Anyuja azt sütött :) mikor még kiskölykök voltunk :) nem is felejtettem el :( nem kaptam belőle :( :(
További ajánlott fórumok: