Hónap végi spórolás: nagyanyáink és saját ötleteink: (beszélgetős fórum)

Lehet hogy rosszul írtam:

- a tejbegrízbe a kakaót, hogy legyen egy barna tészta alapom, ahogy írtam, a citromot kihagynám belőle

- annak a tetejére a vaníliás cukorral, pici tejföllel kikavart túrót

- a tetejére vagy a szeletelt sárgabarack, vagy a dióval megszórni

A grízpuffban pont az a jó, hogy egyszerű és kevés hozzávaló kell bele. És vízzel kell főzni, tehát le sem ég olyan könnyen. Én most nem ehetek tejeset pár napig, a foghúzás miatt, nekem ez most pont jól jön. Még a laktózérzékenyeknek is jó.

A túró-vanilincukor-sárgabarack önmagában is finom, fehérjedús desszert.

Bocs de az jutott még eszembe ,hogy egy érett sárgabarackot leturmixolsz,és belekavarod a grizz-paffba

Lesz szép sárga szine,finom barack ize,és az harmonizal a turós vancukros tölteleknek.

Én egy van pudingot sürüre főzve a turoba kavarnám .Sztem finom lenne teteje sbarack na ez az.😅

Ohhh ne pancsolj bele annyi mindent.

Túró vanilincukor sargabarack az megy,de kakaó dio tejfel az is külön másik adagnak sztem.

Vizualis alkat vagyok igy ezt elképzeltem amit leirtal inkabb mutymurutty griz-paff ,mint griz puff.

Bocs lehet izlik majd de...

Az ízesített tejbegríz is finom, de akkor akár ne is kavargasd, talán picit főzd hígabbra. Ha rendes tejbe citromlét facsarsz, az összeugrik.

A vízzel főzött grízpuffban fontos a citromlé, mert nem csak a savanykás alap ízt adja meg, de a felveréssel könnyed állagot kap.

Lehet, hogy a tejbegrízt is fel lehetne könnyebbé verni, ezt még nem próbáltam.

Holnap én is meg akarom csinálni, de egy kis csavaron gondolkodok:

- nem vízzel, hanem tejjel főzöm meg a grízt, és amikor kikavarom, egy kis kakaót is kavarok bele, inkább csak a színe miatt. Azt hiszem a citromot elhagyom, csak vaníliás cukrot főzök bele

- elsímítom egy tálcán, és tejföllel kikavart túrót rakok a tetejére. Vagy alig érett sárga barackot szelek rá, vagy őrölt diót (diópótlót) szórok rá.

Nem igazán tudom, hogy ezek így ízben hogyan fognak harmonizálni. Nem igazán szeretném túlvariálni, véleményeteket várom. Köszi! :))

Ha jól elkevered benne a bogyósokat, a kifolyó lé megszínezi, akár sávosan is.

langyosan még keménykésnek tűnt, de jól behűtve már érvényesült a gyümölcs leve. Nagyo finom, savanykás desszert.

És tényleg forrón kell kikeverni! Érdemes a vízbe eleve beletenni a félbevágott citromot, hogy elég jól megfőjön, mire a grízt beleszórjuk, és az is megpuhul. Más ám az íze!

...Jézusom !!!! nem csodálom h felháborít !!!

...én veszek 2-3 kenyeret az auc.anba és felszeletelem / másnap , v harmadnap és irány a fagyos ! :) az eleve szeleteltet nem szeretem / én aszerint vágom fel , h minek szánom , egyedül akkor vágom egészen vékonyra , ha belül töltött szendvics lesz belőle :) kettesével csomagolom , persze valamennyit hagyok kint a sima hűtőbe is , elég hamar megpenészedik ha nem hűtőbe tárolja a zember , látom a szomszédok kenyerén ! ez már nem olyan , mint a hajdanán sütött kenyerek , de ahogy csinálom én nem dobok ki 1 db-ot se / kivéve , ha a kenyér talpa koszos !!! azt levágom , megszárítom a csirkéknek /

Ez olyan, mint valami jégkrém, ha jól behűtöd.

Még fogok főzni a napokban, vettem még gyümölcsöt hozzá.

Ha nagyon fel akarod dobni, tejszínhabbal is kombinálhatod.

Meredek dolgok ezek ! és az utóbbi években nagyon meglódultak az ingatlanárak ! Anyósomék 10 év alatt fizették ki a 46-ba juttatott házat 1.100 ? v 1.300 ft-ot 10 évre elosztva , évente 110? 130 ft-al fizették ki , mi még 30 ezerért vettük a mi telkünket 77 tavaszán , a lányunk 96 nyarán már 2 és fél millióért és még csak nem is lent a faluba :( Apám is 95-be halt meg és ha nem ragaszkodtak volna a sógorok annyira gyorsan az eladáshoz , ő megvette volna Anyósom házát , de örülök h mégse jött össze !!! na azóta már iszonyat árak vannak itt :( :(

... amikor apósom meghalt felértékelték a régi svábházat 600 ezer ft-ra , Anyósom túlélte 6 évvel :) ő 95-be ment el , de Bundy élelmes barátosnéja rögtön mondta h a bátyjának van annyi pénze !!! és ?!!!!! hova teszi a Mamát ? a férjem azt mondta soha !!!! nem lesz eladva ! / nem véletlenül mondják h soha ne mond h soha !!!! / mert ahogy Anyósom becsukta a szemét a sógorok 2 hét múlva intézkedtek is , h gyorsan ingatlanközvetítőt oda !!! aztán 96 febr.28-án alá is írták az adásvételit :( nem soká tartott a soha !!! dehát mindegyiknek gyorsan kellett volna a pénz , nem is tartott nekik semeddig ! 2 sógor seperc alatt elköltötte az 1 millát :( az egyiknek nem telt el 1 év és temették / volna / csak hát nem volt miből ?! pocsék dolgok ezek !

...de volt itt a faluba olyan is , h mikor már minden régi lakó meghalt , addigra az örökösök száma 22-re duzzadt :( annyi tulaj szerepelt a tulajdoni lapon :( :( és bár itt jó drágák a telkek ami 1 főre jutott , abból messzire nem jutott egyikük se !

Ilyen üzletlánc nincs a megyében, talán még a szomszédban sem.

Viszont hamarosan újra nyitva lesz egy bevásárlóközpont a közelben, amit nemrég felújítás miatt bezártak. Nem élelmiszeres, de nagyon szerettem.

Jól hangzik, vajon ezt kockázni lehet, vagy kanállal tálból kiszedni? Tálalása érdekel :)

Szerintem nálunk megennék, tejben főzve is szeretik a grízt.

Icuska, csodaszép baba, és olyan értelmes a kis arca már az első fotók óta, hogy az ritkaság.

És azok a kis pufók combok!!! :D Ennivaló!

A fogorvostól hazafelé én vásároltam.

Két-három napig se tej, se tejtermék.

Vettem jó kis szardínia-konzervet. Ma főzök rizses húst, a holnap meg még odább van.