Hónap végi spórolás: nagyanyáink és saját ötleteink: (beszélgetős fórum)
Szerintem az enyém is nagyon olcsó volt annak idején mikor vettem. Még háziasszonyságom kezdetén. A grammnyi pontosságnak nincs jelentősége, nekem ez nagyon jó.
Mit sütöttél?
Megsült, és remekül jóllaktam vele. Még maradt egy kevés.
Úgyhogy ma már nem sütöm meg a halat, megy sós tejestül a hűtőbe.
A túrós sütiben a lisztet nem tudtam kimérni, mert nincs elem a mérlegemben, evőkanállal meg nem lehetett pontos, mert kicsit nehezen állt össze.
A fiam se a rendes kocka margarint vette hozzá, hanem keményebbet, de végül összegyúrtam.
Nekem így kicsit zsíros lett a tészta, és nem igazi volt a Guszti sütése sem, de fogok még próbálkozni vele.
Rendes sütőmargarin kell először is, meg rendes konyhamérleg.
Valami hasonlót főzött anno anyósom is,nagyim is.
A karalabéleves sósan,na azt biztos,hogy úgy csinálta anyós,ahogy leírtad!! Kb. 1 órája voltak itt sógornőmêk, és ő is úgy csinálja...anyóstól tanulta!😃
Köszi,hogy leírtad!
Biztos úgy van,ahogy írod, Én még nem csináltam.
Csak kiragadtam egy hasonló receptet a netről,mert szegény anyósom már nem tudja,hogy csinálta...
Igen, a tűzifa sokszor melegít, mire a tűzön elégeted! :D
Kivágják, elfűrészelik, felhasítják - még ha géppel, akkor is emelgetik - aztán, ha nem is kézzel rakják a kocsira, de le már kézzel kell. Utána a gazda az udvarán elpakolja. Ha kell, felhasogatja, azután apránként behordja...
Igen, van, sőt ék nekünk is van. Balta is van, de lejár a feje.
Valamikor tudtam úgy-ahogy nyelezni, de csuda vigye, az emberlánya hajlamos az ilyet átadni a hímneműeknek, aztán maga látja kárát, ha nem tudja.
Általában hasogatott fát is lehet kapni, de jó lenne egy olyan fejsze, amelyiknek nem esik le a feje, mert hogy a fiam kitől tanuljon meg nyelezni, azt én már végképp nem tudom.
Ezt a pár tavalyi darabot elvileg széjjel lehet csapkodni így is, illetve a hosszuk miatt talán előbb egy normális fűrészt veszek, az elég olcsó.
A nagy fűrészünk túl nagy, a kerete deformálódott még amikor 20 éve kaptuk. Jó lenne már lecserélni egy olyanra, ami hibátlan és jobban kézre is áll, azaz kisebb.
Van ékes változat is, de ez tűnt a legegyszerűbbnek - és ezért az olcsóbbnak!
Jó találmány!
Bár néhány köbméter fa után a hasábok pakolása is derékfájdító lehet! :)
Köszönöm a linket!
Remek látni az ilyen jól összerakott gépeket.
De látom, 100 ezer az ára, kell hozzá 380 Volt, és egy száraz, fedett helyiség.
A fiam etetését ezzel szemben amúgy is meg kell oldani, a 220V maradhat nyugodtan, a drágábbik balta is csak 20 ezer, használat után felakasztja a falra.
Jó ez a BMV leves meghatározás!
De sokszor ezek a legjobb levesek!!!
Én írtam egy másik fórumban, hogy amikor Pesten laktam, sok mindent nem tudtam megszokni. Akkor írtam, hogy az emberek úgy mennek előre, mint a birkák, nem néznek sehova...
Valóban nem írtam oda, hogy "tisztelet a kivételnek", meg azt sem, hogy "akinek nem inge, nem veszi magára"...
Én úgy tudom, hogy ezt a masszát kanalanként tepsibe rakjál, leöntik a hagymás olajjal és megpirítják a sütőben....
Most nem jut eszembe hirtelen az étel neve...
Annyira finom lecsót főztem ma reggel!!!!
Tarhonya volt hozzá.
Meg nekem kovászos ubi! :)
Nálunk is, az egyedül élő időseknek már nem éri meg, mert kukoricát, takarmánynövényt már nem termelnek, meg kell venni, és úgy meg drága.
Ahol család van, ott meg eljárnak dolgozni, és akkor meg idő és energia nincs rá.
Megváltozott a családmodell. Kevés a több generációs család, akik egy fedél alatt élnek.
További ajánlott fórumok:
- Trisót keresek, nagyanyáink tisztítószerét. Lehet ilyet kapni mostanában valahol?
- Ötletek, tippek, nagyanyáink házipraktikái
- Óvodai SZMK. Ti hogyan, milyen módokon gyűjtötök pénzt a kispajtásoknak? A mi ötleteink kifogyóban...
- Tudja valaki, mit használtak fogzásra anyáink, nagyanyáink?
- Avonosok! Ti mivel szoktátok fellendíteni a forgalmatokat? Osszuk meg egymással ötleteinket!
- Természetes kozmetikumok (ahogy nagyanyáink csinálták)