Fogyjunk együtt :) módszertől függetlenül (beszélgetős fórum)
Sziasztok, szép napot kívánok Nektek!
Tapasztalatokra lennék kíváncsi a kalóriabázissal kapcsolatban, természetesen azoktól akik használják.
Szerintetek a mozgást nem számolja túl soknak, az ételeket pedig túl kevésnek kalóriában? Én úgy érzem,hogy igen.
Például: trénerezek hetente néhány alkalommal és a maximumon csinálom a programokat, a gép kiad egy kalóra összeget az edzés végén, de ha percre írom be a kalóriabázisba, akkor a dupláját adja ki, mint amit a gépem. Remélem érthető vagyok.
Átlagosan 5 km/h-val használom a trénert, a géppel van a baj, vagy a kalóriabázissal?
Nem vagyok álszent, jólesik a dicséret, de hidd el, nekem is úgy mondták, nem én találtam ki! :))
- A kölessel vigyázni kell, ugyanúgy megdagad, mint amikor a rizst megfőzöd. Ha 25 dkg-os csomagot veszek, annak kb. egyharmad részét főzöm egy alkalommal, és kb. 8-10 fasírozottam lesz belőle.
- Másrészt ugyanígy lehet készíteni a rizsfasírtot is.
- Ha sós vízben megfőzöd a krumplit, majd leszűröd, megtöröd, és attól kezdve ugyanezzel a módszerrel ... no ezt az édesanyámtól tanultam!
Szia.
Hogy Te milyen okosságokat tudsz? Soha nem jutna eszembe ilyesmi.
Szevasztok!
A köles íze pont olyan, mint pl. a rizs íze!!!!
Szoktam köles-fasírtot:
alaposan mosd meg, majd sós vízben főzd meg kb. olyan sűrűre, mint amilyen a tejbegrízed lesz, amikor megfő. Tehát ez is legyen sűrű, de kóstold is meg, hogy legyen megpuhulva is. Nem kell hozzá sok idő, de célszerű ott állni mellette és kavargatni.
Várd meg, amíg teljesen kihűl, utána kezelheted úgy, mintha ez lenne a darálthús: 1-2 nyers tojással, liszttel, só-bors-fokhagyma + ami fűszert még akarsz, összegyúrod, kis gombócokat formázol belőle. Sütés előtt forgasd meg zsemlemorzsában, és egy kicsit lapítsd meg kis korong alakúra. Kelkáp. főzelékkel, tökfőzelékkel, stb. stb.
Egyébként elég sokféle ételt lehet belőle készíteni, net-en lehet találni jópár receptet, nézzetek szét, ízlés szerint lehet válogatni!
...ááááá......de nem is jó, mert a délelőtti gyümölcsöknek magas a ch tartalma, nekem az optimális ch. keret kb. max. az 50 g/nap alatti mennyiség. Annyinál jól érzem magam, bár ebbe nem fér bele se gyümölcs, se köles, se zabpehely...stbstb....ez sem jó..ezért kínlódom most is...
Igazából nekem a paleo, az Atkins vagy valami más csökkentett szh.-os diéta lenne jó, tudom...no meg hát némi kitartás...
Egyszer régen igen, a ch napok nekem nem jöttek be akkor és a gyümölcsnapokat akkor is bebuktam....mostani eszemmel másképp csinálnám....lehet, hogy rá is állok - magamra alakítva... jó ötlet! Köszönöm! :-)
Az a baj, vacillálok, tipródom, visszavet a kudarc, aztán majd jól elveszek a sok módszer között és marad minden úgy, ahogy volt...
Szia, én tegnap buktam el, nem is kicsit :/ rengeteget ettem, mindent össze-vissza. Nem is részletezném.
Májusban lesz az esküvőm és marcangol a bűntudat,hogy nem leszek "tökéletes", de mégsem teszek érte...nem vagyok elég erős. Ez az igazi pszichológia, megfejthetné valaki,hogy miért van ez?
Használtatok már koffein tablettákat? Hatásos?
De jól hangzik, még soha nem ettem kölest, mihez hasonlít az íze?
Ha jól gondolom a köles azok az apró, sárga, kis gyöngyszemek?
Sziasztok!
Én a 2. gyümölcsnapomat is bebuktam, tudtam előre, hogy ez lesz...nem agyalok tovább rajta, ma legalább délig kitartok az alma mellett, utána fehérje....a szétválasztást fogom szem előtt tartani, akár napi szinten, de étkezésenként egészen biztos...
------------
Nem is írtam, de néhány napja mozgásként letudhatok napi min. 2 óra intenzív kertészkedést. Előkészítettük a kertet a veteményezéshez, az ágyások már csak a gombatrágyát várják, ami a napokban érkezik, azt bedolgozzuk a komposzttal együtt, aztán mehetnek a magok a barázdákba. A munkánk megkönnyítésére vetőcsíkokat készítettem, nagyon lelkesek vagyunk, ha minden a számításain szerint alakul, sok és sokféle termésünk lesz.....nagyon várom... :-)
Ti hogy vagytok? Hogy alakul a diétátok, életmód váltások? Biztosan kitartóbbak vagytok, mint én...
Legyen szép és sikeres napotok!
Szia Zsuga! :-)
Sok sikert és kitartást kívánok Neked! :-)
Megnéztem...kőkemény...
Példaértékű!
egy kis motiváció :)
Ez fincsinek tűnik, köszi, hogy közreadtad nekünk!
Igaz, hogy most kölesem nincs, de hajdinám van, gondolom azzal is hasonlóan jó lesz!
nekem most nagy kedvencem a kölesből készült "túró". Nagyon gyorsan megvan és finom is, bár nem estére való, mert pirítós kenyérre kenve az igazi.
hozzávalók / 4 adag
100 g köles
1 kk só
1 közepes fej lilahagyma
1 teáskanál fűszerpaprika
1 teáskanál köménymag (őrölt)
1 tk mustár
1 ek tejföl (1-2 ek)
50 g vaj
elkészítés
A kölest kétszeres mennyiségű sós vízben puhára pároljuk, és hagyjuk kihűlni.( előtte mossuk meg, mint a rizst)
A vajat kikeverjük a pirospaprikával, köménymaggal, mustárral és a tejföllel. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, és a kihűlt kölest. Ha szükséges utánsózzuk, esetleg fűszerezzük.
Tálaláskor apróra vágott hagymát és petrezselyemzöldet szórunk a tetejére.
Pirítós kenyérrel kitűnő.
Köszönöm szépen a tapasztalataitokat, ki fogom próbálni öntetnek és óvatosan, szép lassan elkoptatom. Csak olívával használjátok vagy más olajokkal is finom lehet?
Mi a kedvenc ételetek amely kevés kalóriát tartalmaz? Néha úgy érzem,hogy nem tudok mit főzni, sokszor unalmas az étekzésem. Ilyenkor jut eszembe a CH, mert az a legegyszerűbb.
Most nálam a kedvenc, sült mozzarella, pirítóssal és paradicsommal.
Most megfogtál! :-)
Az enyém modenai balzsamecet és az összetevői közt nem szerepel külön a cukor, egyszer TV-s szakácsoktól hallottam, hogy cukrot is tartalmaz...ez maradt meg bennem. Mondjuk nem hiszem, hogy annyitól, amennyit egy salátára teszünk, bármi különösebb hízás lenne, szerintem használd nyugodtan!...egyébként találomra, ízlés szerint ízesítek...