Főoldal » Fórumok » Egyéb témák » Élesztőt hol lehet most kapni? fórum

Élesztőt hol lehet most kapni? (tudásbázis kérdés)


1 2 3 4 5 6
113. Guruljka (válaszként erre: 111. - Globus)
2020. márc. 21. 18:25

Nálunk a normál kilós kenyeret ingyen felszeletelik a boltban, van újabban szeletelő gépük.

A "toast"-ot én se veszem meg.

112. syria (válaszként erre: 111. - Globus)
2020. márc. 21. 17:20
A számból vetted ki a szót.
111. globus (válaszként erre: 99. - Syria)
2020. márc. 21. 17:15

Én azokat a helyben sütött, fehér héjú, rácson szárogatott típusúakat meg sem veszem. Inkább nem eszek kenyeret. Jó esetben másnap, vagy még aznap úgy néz ki a konyha, mint egy törpe fűrészüzem. Atomjaira hullik, összenyomódik, semmi beltartalma nincs. Felfújt anyag. Akárcsak az ilyen zsemle, péksütemény.

Őszintén szólva, a nylonzacskóban punnyadó, előre felszeletés miatt minden aromáját elvesztett sem kedvenc. Egyszer dobtam ki toast kenyeret a tyúkoknak, nem ették meg.

2020. márc. 21. 17:14

Kiegészítem: a lecsöpögött joghurt-savó tiszta, fedeles edényben sokáig eláll a hűtőben. Nem kell azonnal kenyeret sütni vele.

A sűrűje sem túl romlékony, ezt azért tudom, mert azért uborkásan sem ettem belőle naponta.

A múlt idő oka, hogy mostanában nem készült ilyesmi.

109. Guruljka (válaszként erre: 106. - Syria)
2020. márc. 21. 17:10

A sütős fiúk eredetileg íróból csinálják, miután a tejszínből vajat köpültek, a kimaradt savót begyúrják sütőporral cipónak.

Én sokszor a joghurtot csöpögtetem le szűrőben. A fennmaradó sűrűje is nagyon finom. Kígyóuborkát belereszelve, ízesítve kész házi tzatziki.

108. vidéki3 (válaszként erre: 106. - Syria)
2020. márc. 21. 17:04
Az én receptem joghurtos :-)
107. syria (válaszként erre: 87. - Bless the child)
2020. márc. 21. 17:01
Ezzel nem vagy egyedül. :) A másik tábor (pl. a nagyfiam) kirázza a kisujjából.
106. syria (válaszként erre: 104. - Vidéki3)
2020. márc. 21. 16:54
Sok sikert! Az ír vekni egyszerűen nagyszerűnek tűnik. Minden van itthon a szükséges alapanyagok közül, de kefir nincs, csak joghurt. Milyen jó ürügy, hogy menjek vásárolni, hiszen kell kefir. :)
105. syria (válaszként erre: 103. - Guruljka)
2020. márc. 21. 16:49
Ha az életem függne tőle, akkor se tudnám a házi tésztát megkülönböztetni a boltitól. Persze ha tudom, hogy anyu, vagy a nagyi gyúrta, az biztosan finomabb. :) Tiszta placebo hatás. :D
104. vidéki3 (válaszként erre: 102. - Syria)
2020. márc. 21. 16:39
Jó esetben tudnék, de családi kényszer hatására "önkéntes karanténban" tartom magam, korom és egyebek miatt. L....-i pékség félbarna kenyerét tudtam csak enni mellékhatások nélkül. :-( Nyitvatartási idejükben családtag dolgozik. Ezért mindenre felkészülve gyakorolok.
103. Guruljka (válaszként erre: 101. - Guruljka)
2020. márc. 21. 16:36
Viszont az a fura, hogy ugyanez a gyermekem egyetlen eset alapján megszerette a házilag gyúrt tésztát. Annak meg én nem érzem az ízbeli különbségét a boltihoz képest.
102. syria (válaszként erre: 97. - Vidéki3)
2020. márc. 21. 16:33
S ha akarnál nem tudnál kenyeret venni? Vagy időmilliomosként új hobbit találtál?
101. Guruljka (válaszként erre: 99. - Syria)
2020. márc. 21. 16:30

Én is tudom.

De ő a barna kenyeret sem eszi, hiába mondom, hogy valószínűleg csak festett barna... :D

100. Guruljka (válaszként erre: 97. - Vidéki3)
2020. márc. 21. 16:30

Azt olyan nagyon dagasztani sem kell.

Már a pékfiúknál láttam egy változatát, jó ízű cipó volt.

99. syria (válaszként erre: 96. - Guruljka)
2020. márc. 21. 16:28
A fiad nem tudja, mi a jó. A legtöbb bolti tényleg spongya. :(
98. aileron44 (válaszként erre: 25. - Fincsi5)
2020. márc. 21. 16:24
Tudod vannak olyan válaszok, amin simán át kell görgetni :D
97. vidéki3 (válaszként erre: 69. - Unom)
2020. márc. 21. 16:22
Csütörtökön kevertem be, naponta etetem ;-). Panel, konyhapulton figyel. Lehet holnap este be tudom dagasztani az első kenyeremet. Tegnap ír veknit sütöttem, ahhoz nem kell sem élesztő, sem kovász.
2020. márc. 21. 16:20

Igen, mert már elég jól sikerültek a cipócskák.

A fiamnak az volt a baja, hogy túl tömörek voltak még így is, nem bolti állagúak (amire viszont anyám azt mondta: spongya).

95. syria (válaszként erre: 90. - Guruljka)
2020. márc. 21. 16:17
S ha a fiad nem kér meg, akkor tovább sütögettél volna? :)
94. Bless the child (válaszként erre: 91. - Syria)
2020. márc. 21. 15:42
Akar a ...öm kovászolni. Két kezem megszámolom, mennyi élesztőt használok el egy év alatt
93. Epresturmix (válaszként erre: 14. - Banános Zselé)
2020. márc. 21. 15:42
Boltba nem kell igazolás. Aki munkába megy, annak adnak ha eljön az ideje. Én ma kaptam a munkahelyemen, szóval nekem van én mehetek boltba. :)D
92. Érdekes73 (válaszként erre: 1. - Jucika33)
2020. márc. 21. 15:42
Tegnap láttam az A...-ban ki volt írva hiánycikk majd 03.24-én lesz.
91. syria (válaszként erre: 87. - Bless the child)
2020. márc. 21. 15:36
Akkor te se kovászolj! :D Egyáltalán: mijajóbüdösfrancért akar mindenki mindenhez érteni? A suszter maradjon a kaptafánál, de ő talpaljon rendesen!
90. Guruljka (válaszként erre: 80. - Syria)
2020. márc. 21. 15:33

Én lelkesen sütöttem itthon kenyeret, aztán a fiam megkért, hogy neki inkább vegyek boltit.

Ha teljesen kifogy a kenyér, ami nagy ritkán előfordul, akkor inkább koplal vagy eszik valamit kenyér nélkül.

Magamnak meg nem akarózik sütni.

Itt falun sincs még liszthiány. (Kenyérhiány sincs.)

89. syria (válaszként erre: 86. - Bless the child)
2020. márc. 21. 15:32
Szerintem kommunikációból napra készebb, mint a miniszterelnök. :D
88. bozsu55 (válaszként erre: 82. - Syria)
2020. márc. 21. 15:23
☺☺☺
87. Bless the child (válaszként erre: 76. - Syria)
2020. márc. 21. 15:19
Én már másnapra elfelejteném, hogy dunsztos üveget kell gondoznom, tuti belerohadna az első napi vizes liszt
86. Bless the child (válaszként erre: 85. - Globus)
2020. márc. 21. 15:16
Nincs így is épp elég bajunk?
85. globus (válaszként erre: 49. - Banános Zselé)
2020. márc. 21. 15:12

Nem is tudom, miért nem te vagy a miniszterelnök :)

Sajtósnak jó vagy.

84. syria (válaszként erre: 83. - Bless the child)
2020. márc. 21. 15:10
Szerintem jóval többet, mint a kovásszal. ;)
1 2 3 4 5 6

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook