Borsófőzelék másképp recept
80 perc
A Borsófőzelék másképp hozzávalói:1 fej vöröshagyma
30 dkg sertéslapocka
1 paprika
30 dkg zöldborsó
liszt
pirospaprika
bors
só
tej
olaj
A Borsófőzelék másképp elkészítési módja:
Az olajon megpirítom a hagymát,beleszelem a paprikát,megszórom pirospaprikával borsozom és rádobom a kockára vágott husit majd megsózom. Egy kicsit lesütöm,majd egy deci vízzel főzöm addig,míg háromnegyedrészben megpuhult. Ekkor felengedem 1-1,5 liter vízzel,és forrás után beleteszem a borsót. Pár percig forralom,amjd tejjel elkeverem a lisztet,és ezzel a habarással besűrítem. Lehet tenni bele petrezselyemzöldet is.
Kategória: Főzelékek receptjei
A receptet beküldte: e71af41436, 2006. jún. 14. 20:56
A borsófőzelék másképp elkészítési módja és hozzávalói.