Besameles halacska recept
60 perc
A Besameles halacska hozzávalói:6 szelet tőkehalfilé
4-5 ek. liszt
kb. 5 dkg. vaj
5 dl tej
pici só és bors
kb. 15 dkg sajt
A Besameles halacska elkészítési módja:
Olvaszd meg a vajat, szórd bele a lisztet, világosra kell pirítani, majd öntsd rá a tejet és simára keverd el. Sózd, borsozd. Kivajazott tűzálló tálba tedd bele a halszeleteket, öntsd rá a mártás felét és reszelj rá sajtot. Utána öntsd rá a szósz másik felét, és szintén reszelj még rá sajtot.
Kategória: Halas ételek receptjei
A receptet beküldte: 318512f90e, 2008. dec. 19. 19:00
A besameles halacska elkészítési módja és hozzávalói.