Batátás pite recept
A Batátás pite hozzávalói:tészta:
500gr liszt (én rizslisztet használtam)
10 gr sütőpor
30 gr sztévia (ha cukorral csinálod, 100gr cukor)
200gr zsír
1tojás
200ml cooking – rice (rizstejszín) ( ha tejföllel csinálod 200ml)
Töltelék:
1kg batáta
A Batátás pite elkészítési módja:
A tésztát összeállítjuk, és hűtőben pihentetjük 1 órát. Amíg a tészta pihen, a batátát felkockázzuk, kevés vízben megfőzzük, és leturmixoljuk. A tésztát kétfelé osztjuk. Kinyújtjuk.Sütőpapíros tepsibe tesszük az egyik felét. Erre halmozzuk a batátát, amit megszórunk búzadarával és őrölt fahéjjal elkevert sztéviával ( vagy Édes négyessel), majd rátesszük a kinyújtott felső tésztát, és villával megszúrkáljuk itt-ott. 200 fokon sütjük, amíg aranyszínűre nem pirul. Jó étvágyat!
Kategória: Szénhidrátcsökkentett ételek receptjei
A receptet beküldte: 814bd549b5, 2022. máj. 24. 20:56
A batátás pite elkészítési módja és hozzávalói.