Zöldborsós csirkemell recept
50 perc
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
Zsírszegény
A Zöldborsós csirkemell hozzávalói:50 dkg csirkemellfilé
20 dkg zöldborsó
1 kk. paradicsompüré
3 db salottahagyma
1 kk. mustár
2 ek. olívaolaj
1 ek. metélt petrezselyem
ízlés szerint: patikasó, őrölt színes bors, bazsalikom, fokhagymapor, kakukkfű, oregánó
A Zöldborsós csirkemell elkészítési módja:
A húst szeletekre vágtam. Serpenyőben, olívaolajon fehéredésig sütöttem, közben sóztam, borsoztam. Hozzáadtam a zöldborsót, paradicsompürét, felaprított hagymát, a fűszereket és a mustárt, majd fedő alatt, pici vizet aláöntve készre főztem. Párolt rizzsel tálaltam.
Jó étvágyat kívánok!
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Alessandro, 2020. aug. 5. 22:41
A zöldborsós csirkemell elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.