Ubileves recept
Szénhidrátszegény
Az Ubileves hozzávalói:kígyóuborka
vegeta vagy delikát
fokhagyma
só, bors
tejszin
kapor vagy menta
Az Ubileves elkészítési módja:
A meghámozott, felkarikázott uborkát megfőzöm vegetás vízben. Belenyomok pár gerezd fokhagymát is. Miután megfőtt leturmixolom és felöntöm tejszinnel. Sóval, borsal utánaízesítem és behűtöm. Tálalás előtt beleszórok még kockára szeletelt, nyers uborkát és apróra vágott kaprot vagy mentát.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: Ancika, 2008. jún. 4. 08:37
Az ubileves elkészítési módja és hozzávalói.