Tepsis krumpli darált hússal recept
90 perc
A Tepsis krumpli darált hússal hozzávalói:1 kg krumpli
70 dkg darált hús
3 gerezd fokhagyma
1 fej vöröshagyma
olaj
pirospaprika
3-4 dl tejszín
10 dkg sajt
só
bors
majoránna
margarin
A Tepsis krumpli darált hússal elkészítési módja:
Kevés olajon megdinszteljük a vöröshagymát, rátesszük a darált húst, fűszerezzük, kicsit összesütjük. A sütőformát kenjük ki vastagon margarinnal, majd vékonyan szeleteljük bele a krumpli felét. Sózzuk, borsozzuk, majd öntsük rá a darált húst. Erre kerülhet a krumpli másik fele. A tejszínbe reszeljük bele a fokhagymát, keverjük össze, majd öntsük rá a krumplira. Fedjük le alufóliával. Tegyük előmelegített sütőbe, majd süssük legalább 60 percig. Ezután vegyük le a fóliát, szórjuk meg a krumpli tetejét reszelt sajttal, majd tegyük vissza a sütőbe és süssük tovább, míg a sajt ráolvad.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: turkkati, 2014. júl. 9. 16:15
A tepsis krumpli darált hússal elkészítési módja és hozzávalói.