Prézlis karfiol recept
40 perc
A Prézlis karfiol hozzávalói:1 fej karfiol
1 nagy pohár tejföl
1/4 kg zsemlemorzsa
só
olaj
A Prézlis karfiol elkészítési módja:
A karfiolt szét kell szedni rózsáira, sós vízben megfőzni puhára. A zsemlemorzsát egy kis olajon meg kell pirítani. Ha a karfiol megfőtt, akkor egy mélyebb hőálló üvegtálban, vagy tepsiben rétegezzük egymásra a hozzávalókat, a következőképpen: karfiol, prézli, tejföl. Majd folytatva ugyanígy, amíg az alapanyagok el nem fogynak. Utána sütőben kb. egy 10-15 percet sütjük, hogy az ízek egybe érjenek.
Aki szereti tehet a tetejére egy kis sajtot is. Úgyis nagyon finom.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: b9e29ca258, 2010. dec. 5. 15:14
A prézlis karfiol elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.