Nálatok mi a menü vasárnaponként? (beszélgetős fórum)
Sziasztok!
Kinél mi lesz a holnapi ebéd? Ötleteket kérnék! :)
Én is egyszerűt főzök, mert csak 1 napot leszek otthon.
Rántott cuccok (csirkemáj, gomba, csirkecomb),
Párolt rizs, sült krumpli,
Almáspite (már hetek óta ezt sütöm hétvégén. Olcsó és kiadós. A fiúk napokig el vannak vele:))
És ha lesz energiám, akkor jövő hétre főzök valamilyen főzeléket.
Libanyakból raguleves,
hortobágyi húsospalacsinta,
gyümölcssaláta,
a desszert: kékpenészes sajt,
Tokaji muskotály.
-csontleves,
-tepsiben sült hús kockákra vágva hagymával kolbásszal gombával paprkával virslivel, párolt vegyeszöldséggel
-tiramisu vagy hólabda
Húsleves kacsaaprólékból
sult kacsa, knédli, dinszteltkáposzta
banános suti
Citromos raguleves
vadashús /lehet marha-pulyakafelsőcomb/
zsemlegomboccal
Dios-pudingos kocka
Nincs kifejezetten vasárnapi menüm.
Ha megkívánom kedden a rántott húst,vagy a húslevest,megcsinálom.
Nálunk vasárnap mindig kiadósabb az ebéd. Többnyire húsos ételek vannak és mindig van sütemény is. Pl levesek: húsleves, halászlé, ragu leves, stb..
fő étel: rántott, töltött vagy sült húsok, fasirozott, pörkölt, természetesen körettel, salátával. Vagy töltött káposzta, töltött paprika, stb.. Gyakran 2 félét is főzök ilyenkor hogy maradjon másnapra, nálam hétfő többször is pihenőnap ami a főzést illeti. Mindig csinálok valamilyen desszertet, sütit, fagyit, vagy bármilyen finomságot.
Megnéztem a címeket és ezt a kettőt tudom ajánlani:
-Mit főztök ma
-Mai menü, avagy nyújtsunk ötleteket tanácstalanoknak
Nálunk nincs kimondottan vasárnapi menü, néha főzelék van vasárnap és szerdán rántotthús, mikor mit kívánunk, vagy mi van a fagyasztóban amit
fel kell használni :)
De van már hasonló fórum, ha ott körülnézel, biztosan találsz sok-sok ötletet!
Sok sikert kívánok!
Mindig csirke.
Persze más-más készítési módban
nálunk mostanában gyakran van töltött cukkini, ezt sokféleképpen lehet variálni, tetején sajttal, hmmmm. Úgyis szezonja van most a cukkininek és a patiszonnak.
De sokszor van bolognai penne is (ugyanaz, mint a spagetti, de penne tésztával, tepsibe rakva, tetején sajttal picit átsütve).
De holnap Uncle Ben's-es édes-savanyú csirkemellet pirítok majd rizzsel.
Krémlevesek, (gyümölcs levest írnék, ha igazi nyár lenne) brokkoli, zeller, gomba
Csirkemell akár csak kevés olívaolajon bazsalikommal, őrölt rozmaringgal, sóval, borssal átpirítva, mellé saláta, reszelt sajttal
Raguk, sertésből gombával, zöldborsóval, csirkemájjal, vagy csirkéből tejszínnel, gombával, hozzá kukoricás rízs.
Nyáron nálunk ezek mennek.
Mindig ott van az asztalon a forró húsleves,aztán főételnek többféle hús(rántott szelet,sült csirke,pörköltek,mártásos húsok stb.)többféle köret(krumpli,rizs,zöldség)és ha még van idő,akkor sütit is szoktunk sütni:)
Húsféléből azért kell ennyi,mert hétfőn a maradékokat esszük.