Mit főzzek ma? (beszélgetős fórum)

Márton-napi libaevés hagyománya

Szent Márton legendája

Krisztus felajánlotta Mártonnak a keresztelkedés lehetőségét. Az ifjú jótevő hamarosan kilépett a légióból, és kiváló papként szolgált tovább Franciaországban később a gyönyörű Tours városának püspökévé választották. Ám Márton egyszerű papként képzelte el az életét. S amikor eljöttek érte, hogy megtartsák az avatási szertartást, inkább a libaólba menekült. Csakhogy a libák hangos gágogásukkal elárulták Márton rejtekhelyét s innentől nem kerülhette el a neki szánt sorsot.

A szolgalelkű és áldozatkész Mártont371-ben szentelték a város püspökévé. Nemcsak rendkívül fontos hittérítő munkát végzett, de tevékenységét számtalan csodás gyógyulás kísérte.

Istent a 397. november 8-án bekövetkezett haláláig szolgálta. Testét 3 nappal később, épp november 11-én helyezték örök nyugalomra. Nem sokkal később szenté avatták. Ő a természetgyógyászok és a ludak védőszentje.

Ma Márton napja van, kacsát kell enni. Most én ezt kihagyom.

Gyümölcslevest és rakott krumplit csináltam.

Életemben annyi mindent megettem,

Hagytam, mindent más főzzön meg helyette.

Ettem, míg az idegeim kikoptak,

Engedjétek hadd főzzek ma magamnak!

Jöjjön, aki éhes, aki jó ízekre vár,

Álljon be a sorba, amíg tele van a tál.

Benne lesz majd, amit eddig kiloptak,

Engedjétek, hadd főzzek ma magamnak.

Ez a kedvencem +a csülökpöri. azzal finomabb nekem.

Zöldbableves, lángos. Anyós sütötte