Konyhafőnök 2016. (beszélgetős fórum)

Egyetértek. Akkor sem volt Rozina szimpi, amikor még versenyzett, de most ahogy ott játssza az eszét. Kár volt berakni ide.

Vajon az az étterem, amit mutogatnak vele kapcsolatban, valóban az övé??? Eléggé csili-vili, a 10 milliót nem ő nyerte meg, akkor miből hozta össze a rávalót? Szerintem ez inkább csak reklám fogás, és ezt az egész zsűrizést csak a gázsiért vállalta fel.

Dolgoztam étteremben,használják pl.tekercseknél az alufóliát.De én sosem ettem belőle :)

Nekem ezek a kaják nem jönnek be jó kis magryaos gyomrom van :)

Ezek az apró sütik meglehet, hogy rajtam is kifogtak volna, de én nem is igazán szoktam sütni, szerencsére nem vagyok rabja a sütiknek.

Én azért inkább Gáborékat versenyeztettem volna meg, nekem Gábor igen-igen ellenszenvessé vált. Ezzel az állandó dumájával, hogy minden hülyeséget összehordott. És már bocsánat, hogy állandóan törölköznie kell, hogy az izzadsága bele ne csöpögjön a kajába, eléggé gusztustalan.

Arról nem beszélve, hogy ez rengeteg idő-kiesés, és talán ezért is van, hogy szinte mindig időzavarba jön.

Igen furi kaják. Ez a kékre-zöldre festett díszítő elemek a tányéron, egész biztos, hogy ha nem tudom, hogy alma, és hasonló valóban ehető akármiből van, bele sem kóstolnék.

Egyébként ez egy totál jó ötlet, hogy a kicsit vastagabb húst fóliába csavarva egy kicsit átforralni-gőzölni.

Pedig valahol réges-régen olvastam valami leves-betét receptet, batyus-levesként, vagy milyen néven. Ha jól emlékszem a májgombócot főzték így a húslevesbe és amikor kivették, utána szelték.

Ez a glutén mentes kaja készítés. Miért gondolja azt a séf, hogy aki erre kényszerül, majd a legdrágább GM-liszteket fogja otthon használni.

Rakhattak volna oda olyan GM-es liszteket is, amelyeket talán jobban ismernek a versenyzők.

Persze ők is jobban utána-olvashattak volna, hogy miből mit tudnak készíteni,hiszen azt, hogy most GM-es kajákat kell sütni-főzni, azt már az előző adás végén közölték velük.

Ha jól emlékszem, tavaly is volt egy hasonló kinézetű szőke nő, az még ráadásul úgy forgatta beszéd közben a szemeit, mint a gazda a villával a marha-trágyát. És ráadásul ugyanennél az tűzhelynél dolgozott.

Remélem ez a csaj is gyorsan belekerül a levesbe.

Ez a szőke nő taszító nem ?

Ahogy beszél.

Halászlét azért szeretem,de soha nem én főzöm :)

Ja,és a hekket is :)

Valamikor réges régen annyi halat pucoltam (és persze ettük is), hogy azt mondtam, életemben többet inkább nem eszek egy falat halat sem, csak pucolnom ne kelljen.

Most már azért esetenként szívesen pucolnám, ha lenne mit.