Kalória számolás, de hogyan? (beszélgetős fórum)

Lányok most olvastam a rizsméréses problémát.:)

A megoldás pofonegyszerű:))

Kiméred a 10 dkg rizst szárazon. Megfőzöd.

Nem tudom mennyit fog nyomni, de legyen mondjuk így 270 g.

100 g rizs szárazon: 344 kcal

270 g rizs megfpzve = 344 kcal

A rizzsel nem történt semmi, csak megszí@ta magát vízzel ezáltal megnövekedett a térfogata de kalóriatöbbletet nem kapott. Természetesen ha adtunk hozzá olajat amikor megpirítottuk azt is hozzá kell adni a 344 kalóriához.

És most jön a csavar hogy a vizes rizsre megkapjuk mennyi lehet 10 dkg-ban.

A 344 kcal-t (ne felejtsük el ez csak egy gondolatbeli példa) elosztjuk 2,7-tel. Azaz 127 kcal van 100 g főtt rizsben.

Mit is csináltam? a 270 g-ot leosztom 2,7-tel =100 g. ha ugyanezzel az értékkel osztom a kalóriamennyiséget akkor megkapom a 100 g-ra eső értéket.

Szerintem Night Angel is ugyanezt próbálta megosztani. Remélem nem tűntem tudálékosnak:D csak segíteni szerettem volna. Én már nem is tudom hogyan jöttem rá:D mert egyébként az ember orra előtt van.. csak sosem gondolunk rá:D

Ugyanez amódszer jó a tésztákra, egytálételekre,sütikre. én azért szeretem ezt a módszert mert nem mindig sikerül egyforma darabokra vágnom egy sütit.. a kenyeret sem. így lemérem az egész súlyt, és visszaosztok. :))

oh lányok, illetve Krisztina köszönöm ezt a progit. marhajó! Pont ilyet kerestem. Régen a vidaone-t használtam de az nem magyar volt... tele volt mindenféle külföldi kajával.. és belefáradtam. de ez szuperjóóó:))

ha nem gond csatlakoznék a fórumhoz. kalóriát számolok én is illetve szoó judit receptjei alapján élek=) sajnos nehéz nekem amértéktartás így muszáj számolnom:))

szép napot

[link]

szia én ezt használom , nekem nagyon tetszik

Tésztát, rizst érdemes mindig csak nyersen lemérni, fogyasztás előtt kimérni már felesleges mert ugye jól megszívják magukat vízzel.

Volt 100gr nyers rizsed, kcal-ch így megvan, a víz ugye 0kcal és 0g ch.

Hány fő evett a rizsből? Hány adagra lett beosztva?

Pont tegnap tettem egy pár kaját a diétas naplómba , kukkants bele , ha van kedved :)

kcal és ch is kiszámítva !

szia!

Nekem a diabetológián azt mondták hogy ha 7 dkg száraz tészta van megadva ebédre az főve 14 dkg-nak számít. gondolom a rízzsel is így van.

Bár nekem szénhidrátot kellett számolnom

mérd meg főtten is és utána már ki tudod számolni.

pl. szárazon 100 gr 345 kcal, vizesen meg mondjuk 150 gr, akkor vizesen 1 gram 2,3 kcal. Ezután leméred az adagot, amit kiszedsz a tányérodra és a grammot beszorzod 2,3-mal.

Elég macerás, ha ennyire pontosan akarod mindig számolni....

www.kaloriaszamologep.hu

www.kcal.hu

mindent szarazon merj,konyhamerleg. Segitek,ha kell;-)