Heti menü (beszélgetős fórum)

Krumplileves,rétes

Káposztafőzelék,sült tarja,fetás Graham kifli

Csípős csirkeragu kukoricadara-lepénnyel,csokis muffin

Mazsolás vanília leves,csirkecombok boros-paradicsomos szószban rizzsel körítve és olajban sült krumplis pogácsa

H: Tarhonyaleves, Tökfőzelék, fasírt

K: Almaleves, Tejszínes-sajtos csirkemell

Sz: Szerb csorba, Milánói spagetti

Cs: Olasz leves, Sült hekk, burgonyapüré

P. Húsleves, meggymártás, főtt hús

Sz: Halászlé, Sajttal töltött pulykamell,parázsburgonya, befőtt, Mézes krémes (vendégségben)

V: Karalábé krémleves, Marengói csirke, párolt rizs

H.Paradicsom leves, piritott máj

K. Tojás leves, gomba pörkölt, nokedlival

Sz. Solett

Cs. Rizsleves,Tökszelet orlymódra

P. Tésztaleves, burgonya lángos

szo. Pásztortarhonya

V. Húsleves,töltöttcsirke,ludláb torta

Rozmaringos csirkecombok zöldséges kuszkusszal

Zsírban sült máj,lencse fasírt zelleres krumplipürével

Fokhagymás krumpligombóc leves,vargabéles

Hortobágyi aprópecsenye nokedlivel,medvehagymás cékla saláta

Virslis tejfölös tészta

Tepsis hús,egérke fánk

Káposzta leves rizsgombóccal,kolbászos táskák

Rozmaringos sült máj zöldséges gerslivel

Zöldborsós csirkepaprikás krumplival,pirított tarhonyával,reform almás pite

Pásztortarhonya

Gyros hús,sült krumpli,"színes" tzatziki,kakukkfüves-rozmaringos kenyércsíkokkal

Reszelt tészta leves,kelkáposzta felfújt,kefíres korongok

Sült töltött gerslis paprika,dinsztelt krumpli

Grízes tészta

Paradicsomos-cukkinis húsgombócos tészta,tejbezabpehely :)

Virslis tarhonyaleves,liszt nélküli túrós lepény

Sárgaborsófőzelék,rántott hús,darálós keksz

Csicseriborsós csirkepaprikás krumplival,lila káposzta saláta

Vadas sajtos galuskával,bukta

Csirkefasírt,borsófőzelék,sült krumpli

Császármorzsa

Kenyérlángos,tejberizs

Tésztaleves,bolognais palacsinta

Sütőben sült rántott csirkecomb dinsztelt krumplival,majonézes kukorica saláta

Borsós raguleves,kelt szilvalekváros és túrós kiflik

H: Lebbencsleves, Krumplifőzelék, Stefánia vagdalt

K: Fokhagymás sajtleves, Rántott csirkemell, rizi-bizi,paradicsomos kukoricasaláta

Sz: Zöldborsóleves

Spagetti a la Carbonara

Cs: Gyümölcsleves, Színes burgonyatál sonkával, zöldborsóval, uborkasaláta

P: Csontleves, Paradicsomos káposzta, sült tarja

Zsebes karaj párolt rizzsel,tzatziki

Borsóleves,hideg lángos

Tökmagolajban pácolt csirkemell,újkrumplival és csőben sült répával,zöldsaláta

Krumplis tészta sütve

Gombás húsos pite

Aprópecsenye,étcsokis madártej

Sziasztok! Szeretnélek titeket megkérni, hogy töltsetek ki, egy pár perces gasztrónomiai kérdőívet. Ami étteremi szokásokra, illetve kedvelt ételekre kérdezz rá. A szakdolgozatomhoz kellene, és igen nagy segítség lenne.

Tölthető az alábbi linken:

[link]

Előre is nagyon szépen köszönöm! :)

Fokhagymás csirkemell pirított krumplival

Kelbimbó torta,kókuszcsók

Baconos-hagymás karaj tócsnival

Grízes és mákos tészta

Brokkoli krémleves,rántott karfiol,bundás kenyér:)

Cornflakes-es csirkecombok,rizs,petrezselymes tojáspogácsa és csigakeksz

Sütőben sült csirkecombok hasábburgonyával,fetás-korianderes uborka saláta és hamis zserbó rolád

Fokhagymás leves,túrós csusza és burgonyás pogácsa

Csirkemell rolád rizzsel

Egri húsgombóc leves,csöröge fánk

Karibi csirkemell kuszkusszal

H: Csirkeaprólékleves, Buba rakott cukkinije

K: Cukkinikrémleves, Korzikai pikáns csirkemell rizi-bizi, paradicsomsaláta

Sz: Betyáros zöldbab

Cs:Zöldségleves, Rántott cukkini, petrezselymes burg.,uborkasaláta

P: Székelykáposza

Sz:Zöldborsóleves, Musszaka

V: Csontleves,Csemege csirkeragu orsótésztával, kovászos uborka

Brokkolikrémleves pirítós kockákkal,palacsinta

Currys csirkemellcsíkok burgonyás nokedlivel,hagymás paradicsomsaláta

Tepsis karfiol,sült krumpli

Bableves,kenyérlángos

Zöldborsós tészta,mákos leveles és bajor perecek

Húsos-töltött padlizsántekercsek zöldséges rizzsel,gyümölcsös túrórudi torta

Boszorkányhús tésztával,meggyes fornetti

Sárgabarackkrémleves,házi pizza

Csirkepaprikás krumplival,nokedlivel és szerb saláta

Kolbászos sárgaborsóleves,tejberizs(v. rizskoch)

Tarhonyás rakott zöldbab

H: Csirkeraguleves, Rántott csirkemáj,petrezselymes burgonya, őszibarackbefőtt

K: Lencseleves, Milánói makaróni

SZ: Brokkolikrémleves, Szarvasfalatok Sztroganoff módra, rizs, káposzta saláta

Cs: Zöldborsóleves, rakott cukkini

P: Lekváros derelye

Sz: Zöldségleves, Ananászos csirkeragu rizzsel

Tarhonyaleves, Töltött karalábé

Fokhagymás leves,krumplis kifli

Bableves,gofri

Fetás zöldségfasírt krumplipürével,túrós kockák

Oregánós szaftos hús mediterrán-fűszeres tésztával

Töltött csirkecombok kurkumás rizzsel,saláta és hortobágyi tepertős rudacskák

Brokkolikrémleves baconnal,sajttal és gyümölcsös babapiskótás mascarpone-krém

Darált húsos-cukkinis leveles tészta

Spenótos-fetás penne

Hannoveri csirkemell hagymás sárgarépával és rizzsel

Paradicsomos húsgombócok lepénnyel

Rakott krumpli

Bableves,amerikai palacsinta-variációk

H: Hagymás burgonyakrémleves, Kubai rizs babbal

K: Csicsókakrémleves, Görög tepsis csirke

Sz: Gulyásleves, Spenótos penne

Cs: Olasz leves, Erdélyi tokány, rizs, káposztasaláta

P: Betyáros zöldbab

Sz:Sajtos burgonyaleves, Amerikai sült csirke, rizs

V: Tyúkhúsleves, Vadas pulykacomb makarónival vagy knédlivel, Tiramisu

Virslis lángos

Zöldséges rizses csirke fejes salátával,karamellás keksz

Kolbászos tojásleves,stíriai metélt

Mustáros karaj vele sült burgonyával és paprikalepénnyel

Bolognai spagetti,juharszirupos-kakaós kocka tejszínhabbal

H: Tarhonyaleves, Húsgombóc paradicsommártásban

K: Holland sajtleves, Pilisi sertésragu, párolt rizs

Sz: Mecseki betyárgombócleves, Nápolyi spagetti

Cs: Francia pórés burgonyakrémleves, Zöldfűszeres lazac, párolt rizs, vajas sárgarépa

P: Zöldségleves, Betyárzöldbab

Sz: Fejtettbableves, Mákos guba

V: Tárkonyos raguleves, Töltött csirkecomb, vegyes köret, majonézes kukorica

H. Paradicsom leves, rakottkáposzta

K. Zellerkrémleves, csirkemellrántva,

Sz.Karfiol leves vadas- zsemlegomboccal

Cs.Bableves kolbásszal, császármorzsa

P. Frankfurti leves gombástészta

Sz.Pásztortarhonya

V. Hagyma leves piritott zsemlével

Töltött csirkecomb majonézeskrumplival,

csokikocka

H: Lebbencsleves, Rakott kel

K: Csirkeleves, Arab csirkés metélt

Sz:Olasz spagettileves, Spenót, bundás kenyér

Cs:Paradicsomleves, Joghurtos-zöldséges rakott csirkemell

P: Chilis bab

Sz:Tyúkhúsleves,Rántott sajt, rizi-bizi, bébikukorica, Pottyantott túrós süti

V: Tyúkhúsleves, Kakaspörkölt, galuska, cékla,

Lucskos káposzta

Bableves,gofri

Grízes tészta

Kukoricás csirkeragu rizzsel v. kölessel,zöldfűszeres túrós fonatok

Padlizsános sült spagetti torta,áfonyás rétes

Vöröslencse leves,szalagos fánk

Zöldborsós fasírt tepsiben sütve,tojásos rizs

Rakott krumpli

Karibi csirke kuszkusszal

Sült csirkecomb kicsit másként,paprikás sült krumpli

H: Szerb zöldségleves gombás krutonnal, Rakott cukkini

K: Zöldségleves, Sárgarépás pulykacomb, párolt rizs

Sz:Citromos csirkeraguleves, Öreglebbencs

Cs: Tárkonyos csirkeraguleves, Zalai rakott csirke, uborkasaláta

P: Kínai csípős-savanyú leves, Lencsefőzelék , sült virsli

Sz:Zalai hajdinagombócleves, Csemege pulykaragu orsótésztával, cékla

Sz: Vendégségben!

Marhahúsleves, Sült csirke, rántott karaj, rántott csirkemáj, párolt zöldségek, rizs, vegyes saláta, Citromhabos torta

Karajszeletek gazdagon,kakukkfüves sült krumpli és felemás kiflik

Tavaszi csirkemell sajtos brokkolival,rizzsel

Zöldborsókrémleves sült baconnal,túrós burek

Babos töltött hús,currys naan,áfonyás rétes

Vöröslencse leves,császármorzsa

H: Lencseleves, Székelykáposzta

K: Tarhonyaleves, Krumplifőzelék sült oldalassal

Sz:Zöldborsóleves, Lasange

Cs:Belga zöldségkrémleves, Sárvári csirke, rizs, csem.spárga

P: Krumplileves, Paradicsomos húsgombóc

Sz:Sóskaleves, Sajttal-töltött csirkemell,gombás rizs, görög saláta

V: Hagymaleves, Vadas pulykacomb knédlivel