Házi joghurtom recept
A Házi joghurtom hozzávalói:2 liter házi tej
1 pohár élőflórás joghurt
4 ek cukor
Bármilyen gyümölcs, vagy más amilyen joghurtot szerettek
A Házi joghurtom elkészítési módja:
A tejet felforralom. Forrás után leveszem a tűzről, beleteszem a cukrot és kb. 40 fokosra visszahűtöm a tejet. Ekkor kavarom hozzá a joghurtot,vagyis beoltom a tejet. Jól elkavarom és száraz dunsztba teszem. Vagyis jól bebugyolálom és langyos helyen állni hagyom. Én általában este szoktam elkészíteni és reggelig a száraz dunsztba hagyom pihenni. Reggel ha kell még ízesítem és belekavarom a gyümölcsöt. Hűtőszekrényben tárolom.
A családom nagy kedvence.
Kategória: Reform ételek receptjei
A receptet beküldte: kattyus, 2012. nov. 9. 20:51
A házi joghurtom elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.