Gabonafélék, avagy mivel helyettesítsük a fehér lisztet (beszélgetős fórum)
5. 53dfddad18
2011. júl. 4. 21:08
Mi a gond a fehér liszttel?
4. Dolores007 (válaszként erre: 1. - Fa8f3f5c02)
2011. júl. 4. 21:08
A köles az nagyon finom. Olaj nélkül kell pirítani egy kicsit, aztán felönteni HÁROMSZOROS mennyiségű vízzel, sózni. Borsóval is (mint rízzsel a rizi-bizi) nagyon finom köret.
De édességnek is jó, sok recept van a neten sztem.
3. fa8f3f5c02 (válaszként erre: 2. - B9da99c0c2)
2011. júl. 4. 21:05
A kölesnek mennyi idő kell neked, míg megpuhul? Vettem olyan kölest, amit majdnem 45 percig kellett főznöm. Köles, és köles közt is van különbség?
2. b9da99c0c2 (válaszként erre: 1. - Fa8f3f5c02)
2011. júl. 4. 21:03
Fincsi ,köles és a kuszkusz!
1. fa8f3f5c02
2011. júl. 4. 20:58
Ki próbálta már a quinoát, kölest, kuszkuszt, bulgurt?
Mik a tapasztalatok? Van jó recepted? Oszd meg!
További ajánlott fórumok:
- Szerintetek ha nem lehet kapni BL80-as lisztet, akkor azt lehet helyettesíteni rendes sima BL55 liszttel?
- Kürtőskalács sütőhengerét mivel lehet helyettesíteni?
- A kenyérről/tésztáról leszokni, olcsón... Hogyan? Mivel helyettesítsek?
- Cukorbeteg, mivel helyettesítse a tejet, tojást és glutén tartalmú lisztet mentes diéta esetén?
- Fehér lisztet mivel helyettesíthetem krémlevesekben?
- Süteményben rizslisztet helyettesíthetek gluténmentes liszttel?