Fokhagymás-mustáros tarja recept
A Fokhagymás-mustáros tarja hozzávalói:8 szelet sertéstarja,
4 gerezd fokhagyma,
2 dl kukoricaolaj,
1 dl mustár,
só,
bors.
A Fokhagymás-mustáros tarja elkészítési módja:
A hússzeleteket bedörzsöljük sóval és őrölt borssal, majd mindkét oldalukat megkenjünk a mustár, a zúzott fokhagyma és az olaj keverékével. A bepácolt szeleteket aztán tegyük hűtőbe, fedjük le, és hagyjuk pácolódni legalább egy napig. Majd mindkét oldalát szép pirosra sütjük.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: badonyimariaeva, 2009. ápr. 15. 09:19
A fokhagymás-mustáros tarja elkészítési módja és hozzávalói.