Édes csirke wokban recept
Az Édes csirke wokban hozzávalói:2 db csirkemell
4 evőkanál cukor
1 evőkanál rizsbor
1 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
olívaolaj
só
4 db tojás
rizs
Az Édes csirke wokban elkészítési módja:
elkaramellizáljuk a cukrot, és amikor már megbarnult, beletesszük a csirkemellet, megöntözzük rizsborral és rizsecettel. A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, a wokba tesszük, majd amikor elkészült, félretesszük. A megmaradt hagymát apróra vágjuk, a visszamaradt olajban megpirítjuk, majd beletesszük a főtt rizst. Megsózzuk és hozzákeverjük a felvert tojásokat, majd alaposan összeforgatjuk. Ha a tojás megsült, akkor a tojásos rizst a csirkemellcsíkokkal tálaljuk. Jó étvágyat!
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: sz.andi, 2006. nov. 18. 11:38
Az Édes csirke wokban elkészítési módja és hozzávalói.