Az egészség és a kivi (beszélgetős fórum)
Ez a fórum a következő íráshoz nyílt: Az egészség és a kivi
Mert bedőltek a reklámnak. Miből gondolod, hogy a Stahl tud főzni? A média kicsit másként működik. Menj el hozzá egyszer személyesen. Akkor kiderül az igazság. (Hozzánk bármikor jöhetsz, legfeljebb böjtölünk - most éppen 40 napig. Akkor csak te eszel :) :) ).
Remek táblázatok ezrei találhatóak arról, hogy melyik zöldségnek, gyümölcsnek, húsnak, fűszernek mennyi az energiatartalma, mennyi vitamin és egyéb dolog van bennük. Sajnos használhatatlan az egész. Ugyanis az ételben már hőkezelve vannak ezek a dolgok, és egészen más az étel összes paramétere, mint a nyers összetevők egységnyi ételre eső paraméterei. Viszont a teljes táplálkozástudomány a nyers vagy a hőkezelt alapösszetevő egyéni paramétereivel számol. De a kész ételével egyik sem. Innentől hamis az egész. Ugyanis az étel készítése során lejátszódó kémiai folyamatokat senkinem figyelte meg tudományos módszerekkel. És le sem írta.
Egy turmixnál is csak az összetevők paraméterei vannak meghatározva. A turmixé már nem, legfeljebb csak úgy, hogy a kinduló összetevőkét adják össze. De az csak akkor lenne igaz, ha nem turmixolnák össze őket. Tehát ez is hamis. Mert akémia működik, még ha nem is számolnak vele.
Ha egy ételt elkészítesz és megfigyeled a hatásait, akkor többet tudsz, mint az összes szakácskönyv és tápanyagtáblázat együttvéve. Ugyanis a te tudásod a valós tényeken alapszik, míg a tápanyagtáblázatok és szakácskönyvek nagy része kiszámolt adatokon. A kettő között nagyon nagy a különbség. De ezt te is látod...
A turmixgépet ne használd nyers gyümölcsökhöz-zöldségekehez. Nagyon megváltoztatja a kapott lé szerkezetét. Ezeket préselni kell.
Turmixgép viszont jól használható a magtejek készítéséhez. Ott éppen a magszerkezet megváltoztatása a cél.
Ugrás a teljes írásra: Az egészség és a kivi
További ajánlott fórumok:
- Kívánj minden nap Jó Egészséget!
- Közmondások, szólások, hasonlatok. Pl: Ki korán kel, aranyat lel. A tisztaság fél egészség. Bagoly mondja verébnek, hogy nagy fejü
- Mi a véleményed az egészségügyről?
- Mint egészséges ember, összejönnél mozgássérülttel?
- Fogyás az egészségért! Motiváljuk egymást, kezdjük február 14-én!
- Paleolit életmód-avagy az étrend és a testi-lelki egészség kapcsolata