Ahogy a legtöbb weboldal az interneten, ez a webhely is cookie-kat használ, melyekre szükség van a weboldal teljes működéséhez. Weboldalunk böngészésével Ön elfogadja a cookie-k használatát. További információ
FőoldalDiéta & FitnessBabák & MamákSzex & PszichéSzépség & EgészségHobbi & OtthonEgyéb témák
CikkekNaplókFórumokTudásbázisSzavazásokKépgalériaApróhirdetések
KépeslapokReceptekKlubokJátékokFórum játékokBannereinkFacebook
Belépés | Regisztráció | Elfelejtett jelszó
 

Fórum - Hónap végi spórolás: nagyanyáink és saját ötleteink: (23. oldal)

Kategóriák: Összes fórumtéma » Hobbi & Otthon » Sütés, főzés / Összes fórumtéma » Hobbi & Otthon » Ház, lakás, kert


A hozzászóláshoz be kell jelentkezned!

Amennyiben még nem regisztráltál nálunk, itt megteheted, ha pedig már van azonosítód, lépj be itt!


75724. Datolya2017-01-04 09:45
Miken változtattál, hogy alakítottad át?
Az hogy hagyományos, az mindenütt más.Van ahol zsírosabb, húsosabb esetleg fűszeresebb.
(válasz Arón1 75714. hozzászólására)

75723. Arón12017-01-04 08:37
Mert a mell száraz, viszont rántva már nem😀
(válasz forrest2010 75721. hozzászólására)


75722. Datolya2017-01-04 08:34
A farhát egy nagy találmány, nem tudom mit ennék ha nem lenne olyanja a csirkének, a legízletesebb része.
(válasz forrest2010 75720. hozzászólására)

75721. forrest20102017-01-04 07:29
a csirkeszárnyat szereti a férjem , de se a combot , se a mellét nem / a mellehusát kifejezetten utálja , azért érdekes , mert ha kirántom úgy nem lázadozik ellene :( lehet ha nem mondom ? fogalma sincs milyen husi ? én + csak a csontos részét szeretem a csirkének , szárnya-háta-segge jöhet :)
(válasz Anyagi 75679. hozzászólására)

75720. forrest20102017-01-04 07:25
irigy vagyok !!!! a férjem a kruspit nem eszi meg :( meghagyja a kutyáknak :) én viszont imádom a porcogót utánam szegényeknek tényleg csak a csont marad :( az éjjel főztem Bundynak zuzapörköltöt :) de olyan szép friss volt a csirkefarhát , h belefőztem abból is :) egyet el is rágcsáltam előreggelirte :)))) isteni volt :)
(válasz Anyagi 75681. hozzászólására)

75719. nyuggermami2017-01-03 22:25
A csirke felsőt én is kicsontozom. Unokáim csmell helyett ma már ezt kérik. Egyébként nekünk grillen sokkal finomabb mint a csmell.
Szoktam bele szilvát (aszalt) tekerni . Ha rajta marad a bőre akkor azzal együtt sül, ha nem akkor baconba tekerbe. De szilva helyett sajt is mehet bele, de akkor vigyázni a csomagolásával..

75718. nyuggermami2017-01-03 22:19
Több kell, mert előfordul, hogy 230-n is sütök.
Rákeresek.
(válasz Anyagi 75678. hozzászólására)

75717. nyuggermami2017-01-03 22:18
jól hangzi.
(válasz Dodi44 75687. hozzászólására)

75716. nyuggermami2017-01-03 22:17
Köszönöm, kedves vagy.Én szeretem az igazi rántott dolgokat, de mostanában az "epém helye" tiltakozik. Régen már állitólag csináltam- férjem szerint-, én nem emlékszem rá.Ő ki nem állhatta.
Nem a karácsonyi kaják ösztökéljek, hogy átálljak, hanem a magas vérnyomás amit csak gyógyszerrel tudok karbantartan.kb 10kg-t le kellene adni, akkor talán a gyógyszer is elmaradhatna.Ja karácsonykor már 1 kg lement, azóta meg 3. Ma ettem először húslevest főtt hússal, csípősen. Az nagyon jól esett.Mindenki aki nálunk volt lázas, köhögős bacit szedett össze. Meg van a tettes, aki hozta..Ez miatt a szomszéd kutya degeszre ette magát kocsonyával, csak neki kellett, de a végén már rá se nézett. Gazdija sopánkodott, hogy mi lehet szegénynek vajon a baja?A végén azért felvilágosítottam...
(válasz Anyagi 75677. hozzászólására)

75715. Tejespite2017-01-03 22:16
Kedves Lányok, ezer éve nem voltam itt, most benéztem, olyan jó volt látni a régi neveket, Anyagi, Smudlaági, Guruljka, Lúdanyó hogy csak ezt a hirtelen felismert négy nevet említsem. Jó lenne többet olvasgatni Benneteket, most így hirtelen is olyan jókat láttam. De nagyon nincs időm. Mindannyiótoknak nagyon boldog új évet kívánok, jó egészséget és még további sok jó ötletet, a barátság megőrzését! Ez nagyon fontos.

75714. Arón12017-01-03 21:19
Nálunk is így van. Én már mindent átalakítottam, sokmindent meg sem eszem, de a családnak még kell a hagyományos kaja is
(válasz Klingy 15 75703. hozzászólására)

75713. Arón12017-01-03 21:17
Ja lehet kevesebb cukorral

75712. Arón12017-01-03 21:17
Én már nem😀
(válasz Arón1 75711. hozzászólására)

75711. Arón12017-01-03 21:15
Vanília sodó fél liter tejhez két tojás sárgája, 5 dkg cukor, 1 evőkanál liszt, 1-2 dkg vaj, vanília vagy vaníliás cukor. Ez a hagyományos. Az ember ezt eszi
(válasz globus 75696. hozzászólására)


75710. Arón12017-01-03 21:09
Nem téríted teríted😀

75709. Arón12017-01-03 21:09
Olaj spray-vel. Nekem olivás van. Azzal fújom le a krumplit. Azért írtam spriccelést, mert az olaj sűrű és nem porlad úgy, mint mondjuk a víz. Lehet úgy is, hogy leöntöd a vizet a megfőtt krumpliról és fedő alatt kicsit összerázod olajjal és utána téríted szét a tepsiben
(válasz globus 75706. hozzászólására)

75708. katus32017-01-03 21:05
Sokat fogok spórolni, fogyni is kellene... nem mertem megfogadni, nem fogok idegeskedni. Itt már megette a fene az egészet.
(válasz Klingy 15 75703. hozzászólására)

75707. Klingy 152017-01-03 21:05
A szénhidrátot én is próbálom számolgatni,és igyekszem 150-160 körül tartani,de ez csak magamra vonatkozik,illetve,ha valaki fogyózik a családban,ja és a vejem ch csökkentett diétát tart kisebb,nagyobb sikerrel.Amikor jönnek,vagy mi megyünk,akkor próbálkozom ilyen sütikkel is.
(válasz globus 75705. hozzászólására)

75706. globus2017-01-03 20:58
Az olajas lespriccelést hogy érted technikailag?
(válasz Arón1 75701. hozzászólására)

75705. globus2017-01-03 20:57
Zsiradékot nem,de szénhidrátot jobban meg kellene fogni :) Nálam még van vendég, holnap utazik, utána hétköznapibbra vesszük a konyhai stílust. Több főzelék, zöldség lesz, édesség nuku. Sokkal könnyebb megállni, ha nem készítünk, sőt nem is veszünk :D
(válasz Klingy 15 75703. hozzászólására)

75704. Klingy 152017-01-03 20:57
Nálunk is így készül,csak még borsot soha nem tettünk rá,de majd kipróbáljuk.
(válasz Arón1 75701. hozzászólására)

75703. Klingy 152017-01-03 20:54
A rántott palacsinta sajnos nagyon finom,de bizony nagyon kalóriás is,így én is kihagyom. Régen anyukám úgy csinálta,hogy a darált hússal megtöltött palacsintákat bepanírozva lefagyasztotta,és utána félfagyosan sütötte bő olajban.Ő is rizst,és tartárt adott hozzá.Amióta Ő elment,mi azóta nem is ettünk rántott palacsintát.Egyébként a sütőben sütött rántott hús nekem se nagyon jött be,de elhatároztam,hogy mostantól kevesebb zsiradékot fogok használni,így biztos,hogy fogok sütőben rántott dolgokat sütni,majd megszokjuk. A gyerekeim szinte minden töltött,vagy rakott ételt csirkéből,vagy pulykából készítenek,amit én szeretnék is,de a férjem még nem nyitott ezekre az egészséges dolgokra,így most még örülök,ha azt elérem,hogy valóban kevesebb zsiradékot használjunk. Ti fogadtatok meg valamit erre az évre?

75702. katus32017-01-03 20:22
Sziasztok. A Pennyben mostanában ketszer vettem büdös, tartósító szagú mirelit krumplit. Azóta én is a főtt-fűszerezett -sütőben sütöttet csinálom.

75701. Arón12017-01-03 19:21
Én úgy szoktam, hogy négyfelé vágom a krumplit, megfőzöm majdnem puhára, tepsibe rakom, lespriccelem olajjal, sózom, borsozom. Belül krémes lesz, kívül ropogós, nagyon finom. Mondjuk mi nem eszünk bóti, félkész sült krumplit. Az lehet, hogy a tepsiben jól kiszárad.
(válasz globus 75692. hozzászólására)

75700. LadyBird 20152017-01-03 18:27
Nem értem, hogy nekem miért van minden ömlesztve?? Én tagolom a szöveget!:((
(válasz LadyBird 2015 75699. hozzászólására)

75699. LadyBird 20152017-01-03 18:26
Az én gyerekeim már reformnemzedék!:) Az oviban is köles, meg egyéb finomságok vannak... Igaz, hogy ők a natúr joghurthoz meg a teljes kiőrlésű kenyérhez vannak szokva. A fiam majdnem 5 éves volt, amikor először evett chipset. Bezzeg, ha csak kakaót kapna evés helyett, akkor sem reklamálna.:)
Nekem van fritőzöm. A múltkor pakoltam arrébb a garázspolcon.:) Amikor egy komplett rántott-minden ebédet elkészítek fél liter olajon, nem fogok több litert pazarolni! Nem minden nap sütök ilyeneket...
(válasz Guruljka 75698. hozzászólására)


75698. Guruljka2017-01-03 18:18
:D
Kifinomultabb az ízlésük.
Egy időben én is normál krumplit sütöttem (emiatt ritkán), de senkinek fel sem tűnt a különbség, amikor átváltottam.
Nekem igen, mert házilag zsírosabb volt és lassabban is sült. Igaz, fritőzöm nincs. Valahogy viszolygok a gondolatra, hogy több liter olajat hevítsek.

Az én fiam fordítva van összerakva, a kenyérből is a boltit szereti. Na meg, sokáig volt kollégista. A menzán se hámozgatják a krumplit.
(válasz LadyBird 2015 75694. hozzászólására)

75697. globus2017-01-03 18:18
Nem a hasábra reklamáltam, mert mi is szeretjük, gyakran vásároljuk. Csak a sütős elkészítési módot sérelmezik családom férfitagjai :) Gyakorlatilag mindenki, mert többségben vannak.
(válasz Guruljka 75693. hozzászólására)

75696. globus2017-01-03 18:17
Aranygaluskához illő vaníliamártást hogyan készítitek?

75695. smudlaagi542017-01-03 18:15
Mi rákattantunk a tepsis krumplira!Megfőzőm héjában a krumplit,akár előző nap,félbe vagy négybe vágom.Tepsibe rakom,kevés olajjal (1-2 kanál)meglocsolom,össze keverem,megszórom sült hús fűszerkeverékkel,megkeverem és úgy sütöm pirosra,