FőoldalDiéta & FitnessBabák & MamákSzex & PszichéSzépség & EgészségHobbi & OtthonEgyéb témák
CikkekNaplókFórumokTudásbázisSzavazásokKépgalériaApróhirdetések
KépeslapokReceptekKlubokJátékokFórum játékokBannereinkFacebook
Belépés | Regisztráció | Elfelejtett jelszó
 

Tudásbázis - Fözött krémes torta receptek

Kategória: Összes fórumtéma » Hobbi & Otthon » Sütés, főzés

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned!

Amennyiben még nem regisztráltál nálunk, itt megteheted, ha pedig már van azonosítód, lépj be itt!

10. Papp Mari2012-03-27 19:20
Azt szeretném megtudni,hogy kell egy finom főzöttkrémes tortát késziteni.

9. Pné Veronika2009-05-07 15:51
Nagyon szívesen :-)
(válasz Minya 7. hozzászólására)


8. Pné Veronika2009-05-07 15:50
duplázni azért lehet, nem?
(válasz szanád 6. hozzászólására)

7. Minya2009-05-06 12:40
Köszönöm mindenkinek

6. szanád2009-05-05 15:24
ez a krém mennyiség nagyon kevés egy tortához....
(válasz Pné Veronika 5. hozzászólására)

5. Pné Veronika2009-05-05 14:45
Csokoládékrém: A legegyszerűbb és a legsűrűbben használt krémem.

Egy 25 cm átmérőjű kerek tortához 6 egész tojást összekeverek 10 kanál cukorral és két púpozott evőkanál kakaóval,majd gőz fölött besűrítem állandó keverés mellett. Hagyom kihűlni,majd kb
30-40 dkg vajat dolgozok bele mixerrel. Fel lehet dobni a krémet,ha meggybefőttet teszünk a rétegek közé.

Vaníliakrém:
60 g lisztet elkeverünk 2 dl hideg tejjel,majd sűrű pépet főzünk belőle. Amikor kihűlt, 250g porcukrot és 250g vajat dolgozunk bele, majd vaníliaaromával ízesítjük.
Gesztenyekrém:
Ugyanúgy készül mint a vaníliakrém,csak 250 g gesztenyemasszát keverünk a péphez. Ha cukrozott a massza akkor kevesebb porcukor megy bele.


4. radica9472009-05-05 14:22
2 tojás, 2 púpozott kanál sima liszt,1 ek. cukor, kb 3 dl tej. Ezt óvatosan állandó keverés mellett össze főzöd sűrűre. 25 dkg vajat v. margarint kikeversz annyi cukorral ami a krémbe kell, akkor teszed hozzá az ízesítőket, kakaót, kávét, citromot, vaníliát, vagy amilyen krémet akarsz, és a hideg főzött maszatot hozzákevered.Jó habos lesz, nagyon könnyű és finom krémet kapsz. Jó sütögetést.

3. szanád2009-05-04 16:05
szia

0.5 liter tej
1 csomag puding
ezt kevés cukorral megfőzöd..amikor kihűt
akkor 25 dkg margarint habosra keversz porcukorral /ízlés szerint / majd a kihűlt pudingot apránként belekevered, és jól kihabosítod..
ezt az alapkrémet bármilyen ízben és bármibe beletöltheted...
(válasz Minya 2. hozzászólására)

2. Minya2009-05-04 13:03
Sziasztok!

Tudnátok olyan tortarecepteket ajánlani amibe fözött krém kell,és nagyon fincsi. :D

1. Minya2009-05-04 13:01
Fözött krémes torta receptek