| Belépés | Regisztráció | Elfelejtett jelszó |
Tudásbázis - Fözött krémes torta receptek
Kategória: Összes fórumtéma » Hobbi & Otthon » Sütés, főzésA hozzászóláshoz be kell jelentkezned!
Amennyiben még nem regisztráltál nálunk, itt megteheted, ha pedig már van azonosítód, lépj be itt!
| ||
| Azt szeretném megtudni,hogy kell egy finom főzöttkrémes tortát késziteni. | ||
| ||
| Nagyon szívesen :-) | ||
|
| ||
| duplázni azért lehet, nem? | ||
|
| ||
| Köszönöm mindenkinek | ||
| ||
| ez a krém mennyiség nagyon kevés egy tortához.... | ||
|
| ||
| Csokoládékrém: A legegyszerűbb és a legsűrűbben használt krémem.
Egy 25 cm átmérőjű kerek tortához 6 egész tojást összekeverek 10 kanál cukorral és két púpozott evőkanál kakaóval,majd gőz fölött besűrítem állandó keverés mellett. Hagyom kihűlni,majd kb 30-40 dkg vajat dolgozok bele mixerrel. Fel lehet dobni a krémet,ha meggybefőttet teszünk a rétegek közé. Vaníliakrém: 60 g lisztet elkeverünk 2 dl hideg tejjel,majd sűrű pépet főzünk belőle. Amikor kihűlt, 250g porcukrot és 250g vajat dolgozunk bele, majd vaníliaaromával ízesítjük. Gesztenyekrém: Ugyanúgy készül mint a vaníliakrém,csak 250 g gesztenyemasszát keverünk a péphez. Ha cukrozott a massza akkor kevesebb porcukor megy bele. | ||
| ||
| 2 tojás, 2 púpozott kanál sima liszt,1 ek. cukor, kb 3 dl tej. Ezt óvatosan állandó keverés mellett össze főzöd sűrűre. 25 dkg vajat v. margarint kikeversz annyi cukorral ami a krémbe kell, akkor teszed hozzá az ízesítőket, kakaót, kávét, citromot, vaníliát, vagy amilyen krémet akarsz, és a hideg főzött maszatot hozzákevered.Jó habos lesz, nagyon könnyű és finom krémet kapsz. Jó sütögetést. | ||
| ||
| szia
0.5 liter tej 1 csomag puding ezt kevés cukorral megfőzöd..amikor kihűt akkor 25 dkg margarint habosra keversz porcukorral /ízlés szerint / majd a kihűlt pudingot apránként belekevered, és jól kihabosítod.. ezt az alapkrémet bármilyen ízben és bármibe beletöltheted... | ||
|
| ||
| Sziasztok!
Tudnátok olyan tortarecepteket ajánlani amibe fözött krém kell,és nagyon fincsi. :D | ||
| ||
| Fözött krémes torta receptek | ||
Minden jog fenntartva © 2013, www.hoxa.hu | Kapcsolat, impresszum | Médiaajánlat | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Sitemap