Egyszerű, gyors (olcsó) receptek a mindennapokra (beszélgetős fórum)

Nálam most épp a jó öreg frankfurti leves fő virslivel,paprikás krumli füstölt oldalassal és hozzá sali.1 óra alatt kész az egész.

Levesnek gyorsan elkészülnek a krém levesek,gyümi leves,tojásleves.

Tésztafélék,savanya krumpli,krumlifőzelék,stb....

Nálam a hirtelen vendég érkező mentő kaja a sült hurka-kolbi-véreshurka sültkrumlival beföttel.Mivel falun élünk,disznót szoktunk vágni,így csinálunk sokat a fagyóban elfér,sokszor jól jön.

Látod?! Erre jók az ilyen fórumok.

A napi menüsort is könnyebb összeállítani, ha az ember ötleteket "lophat" másoktól. :-)

Túrófánk 5 perc alatt

Összekeverek 25 dkg túrót,22 dkg lisztet,1 pohár tejfölt,1 csipet sót,1 kávéskanál sütőport,3 tojást,ízlés szerinti porcukrot.

Forró olajban lassan kisütjük.

Asszem én meg krumplipárti vagyok... :-)

Rántott krumpli, krumplifőzelék, paprikás krumpli, rakott krumpli, főtt krumpli, sült krumpli, szalma krumpli... :-D

Olyan vagyok mint Gombóc Artúr a csokival:-))

Zabpehely - tejben főzve

Zabpehely - gyümölcsturmixban főzve

búzadara - vízben főzve, mézzel és aszalt gyümölccsel

Na, ez csupa édesség lett :)

nálam a gyors hami a következő:

csirkemellett szeletelek, fokhagymás sós tejbe dobálom, addig benne van (kb 10 perc), amíg a kruplit megpucolom, felkockázom. Grillserpenyőbe megpirítom a szeleteket, mikor már majdnem kész, ráteszek minden húsra egy szelet sajtot, ami könnyen olvad.. mire a krumpli megfő (amiből k.püré van általában), készen van a grillezett sajtos húsi. Nagyon finom, gyors és nyáron a friss salival isteni. pl. tzatzikival, vagy friss sali+paradicsom stb, ami otthon van. jó kis fehér borocska és kész ez a majdnem diétás ebéd :)